Masters

ur, du rythme d'enfournement, du type de bois.

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TARIFS 2011

Fours Professionnels en Kit

Tous les prix indiqués sont Unitaires, en €, hors coût de transport

Pour le transport, nous consulter.

*TVA : 19.6%

Modèle 120 Descriptif

Formule complète

Prix HT 3 219 € Kit Four de base + Kit Départ de fumée + Kit isolation chamotte + Kit Accessoires

Prix TTC* 3 850 €

Kit Four de Base

Prix HT 2 157 € Inclus : Foyer et dalles de sole en Terre Blanche, le mortier réfractaire, la chamotte pour isoler la sole,1 porte isolante, 1 pelle d'enfournement, 1 notice de montage, gabarits de montage en bois

Prix TTC* 2 580 €

Kit départ de fumée

Prix HT 234 € Inclus : 1 départ de fumée en terre cuite, 1 avaloir inox Ø 180 mm, 5 dalles en terre cuite 33x33x6 cm

Prix TTC* 280 €

Kit isolation chamotte pour le dôme

Nb sacs de 25 kg 35 Inclus : le nb de sacs de chamotte nécessaire pour isoler le dôme. Cette chamotte est préparée uniquement avec de la Terre Blanche de Larnage. Elle est le matériau par excellence pour isoler et augmenter la masse thermique du four.

Prix HT 744 €

Prix TTC* 890 €

Kit isolation fibre pour le dôme

Nb rouleaux (de 3 m²) 2 Inclus : le nb de rouleaux nécessaires pour isoler le dôme. Cette fibre bio est un très bon isolant réfractaire résistant jusqu'à 1100°C. Idéale pour un four de forme arrondie, elle peut également être utilisée pour des formes cubiques.

Prix HT 251 €

Prix TTC* 300 €

Kit accessoires essentiels

1 brosse, tête orientable & remplaçable, base en bois, soies en laiton.L180cm

1 raclette inox, L180cm

1 ramasse cendre inox, L180cm

Prix HT 393 € 1 support mural

Prix TTC* 470 € 1 thermomètre infrarouge, qualité professionnelle

Convient pour une pizzeria, une petite boulangerie, du pain à la ferme ou dans un gîte...

Four en kit – simples à monter.

Gabarits de pose fournis.

Si vous ne souhaitez pas monter vous-même le four, vous pouvez choisir la prestation de montage.

Caractéristiques

Ø intérieur : 180 cm

Ø extérieur : 210 cm

Surface de cuisson : 2,54 m²

Poids : 1870 kg

Encombrement de la sole : 2.35 × 2.35 m

Hauteur intérieure : 53 cm

Hauteur extérieure : 68 cm

Epaisseur des voussoirs : 15 cm

Epaisseur des dalles de sole : 6 cm

Entrée du four : 64 × 34 cm

Capacités

15-25 kg de bois / chauffe

40 kg de pâte à pain / fournée

+ de 120 pizzas de Ø 30 cm / heure

Valeurs indicatives générales.

Peuvent varier en fonction de la température de la sole, de l'isolation du four, du rythme d'enfournement, du type de bois.

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TARIFS 2011

Fours Professionnels en KIT

Tous les prix indiqués sont Unitaires, en €, hors coût de transport

Pour le transport, nous consulter.

*TVA : 19.6%

Modèle 180 Descriptif

Formule complète

Prix HT 5 627 € Kit Four de base + Kit Départ de fumée + Kit isolation chamotte

Prix TTC* 6 730 €

Modèle 180 Descriptif

Kit Four de Base

Prix HT 4 092 € Inclus : Foyer et dalles de sole en Terre Blanche, le mortier réfractaire, la chamotte pour isoler la sole,1 porte isolante, 1 double accessoire brosse/raclette, 1 pelle bois 40x40 L 3,50 m, 1 notice de montage, gabarits de montage en bois;

Prix TTC* 4 894 €

Kit départ de fumée

Prix HT 610 € Inclus : 1 départ de fumée en terre cuite, 1 avaloir inox Ø 250 mm, 7 dalles en terre cuite 33x33x6 cm

Prix TTC* 730 €

Kit isolation chamotte pour le dôme

Nb sacs de 25 kg 73 Inclus : le nb de sacs de chamotte nécessaire pour isoler le dôme. Cette chamotte est préparée uniquement avec de la Terre Blanche de Larnage. Elle est le matériau par excellence pour isoler et augmenter la masse thermique du four.

Prix HT 1 550 €

Prix TTC* 1 854 €

Kit isolation fibre pour le dôme

Nb rouleaux (de 3 m²) 4 Inclus : le nb de rouleaux nécessaires pour isoler le dôme. Cette fibre bio est un très bon isolant réfractaire résistant jusqu'à 1100°C. Idéale pour un four de forme arrondie, elle peut également être utilisée pour des formes cubiques.

Prix HT 502 €

Prix TTC* 600 €

Idéal pour une boulangerie artisanale, du pain à la ferme, un gîte…

Four en kit – simples à monter.

Gabarits de pose fournis.

Si vous ne souhaitez pas monter vous-même le four, vous pouvez choisir la prestation de montage.

Caractéristiques

Ø intérieur : 250 cm

Ø extérieur : 280 cm

Surface de cuisson : 4.90 m²

Poids : 3630 kg

Encombrement de la sole : 3,35 × 3,35 m

Hauteur intérieure : 54 cm

Hauteur extérieure : 70 cm

Epaisseur des voussoirs : 15 cm

Epaisseur des dalles de sole : 6 cm

Entrée du four : 64 × 34 cm

Capacités

35-40 kg de bois / chauffe

80 kg de pâte à pain / fournée

Valeurs indicatives générales.

Peuvent varier en fonction de la température de la sole, de l'isolation du four, du rythme d'enfournement, du type de bois.

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