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• Recette Cake Au Chocolat Tout le plaisir de Nutella pour combler vos petites faims ! www.ferrero.fr

• Type de plat : Entrée

• Nb de personnes : 8

• Difficulté : Facile

• Coût :Bon marché

• Préparation : 10mn

• Cuisson : 45mn

• Temps total : 55mn

INGRÉDIENTS

50 g (4 c. à soupe)

200 g de bûchette de chèvre

3 oeufs

10 cl de lait

150 g de farine

1 c. à café rase de levure chimique

10 cl d’huile

100 g de gruyère râpé

50 g de noix

fromage de chèvre gruyère lait noix oeuf raisins secs

RECETTE Cake chèvre-noix-raisins

Préchauffez le four à th. 6/180°.

Dans un bol, déposez 50 g de raisins secs et recouvrez-les d’eau chaude.

Découpez une bûchette de chèvre en cubes.

Dans un saladier, fouettez 3 oeufs avec 10 cl de lait. Ajoutez 150 g de farine et 1 cuillère à café rase de levure chimique. Mélangez bien, puis versez 10 cl d’huile. Mélangez.

Ajoutez alors 100 g de gruyère râpé, 50 g de noix grossièrement concassées, le chèvre et les raisins bien égouttés. Mélangez une dernière fois, puis versez cette pâte dans un moule à cake anti-adhésif. •Glissez-le au four et faites-le cuire 45 mn. Démoulez-le et dégustez le cake tiède ou froid.