STC, Allergène
Cours : STC, Allergène. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar Chail • 18 Octobre 2019 • Cours • 456 Mots (2 Pages) • 621 Vues
Séances 1 STC
1. les allergènes ou intolérances
Allergènes :
Réaction normale du corps humain, c’est une incapacité de supporter certains aliments, médicalement ou molécule.
Réaction a une allergie :
• Gonflement du corps humain,
• Apparition de plaques rouges,
• Mal à respiré, bouton,
• Souffle coupée,
• Sensation d’étouffement
• Toux sèche et irritante
• Eternuement a réception
• Vertige
• Nausée
• Syncope (perte de connaissance, baisse transitoire de la perfusion cérébrale)
Les symptômes peuvent être dans l’instant qui suis ou plus tard dans la journée. Si cela n’est pas pris attend c’est allergie peux provoque un mort certaine.
Les allergies les plus courantes sont :
• Les œufs ou produit a base d’œufs
• Les arachides ou produits a base d’arachide
• Lait et produit laitiers
• Moutarde et produits à base de moutarde
• Les poissons ou produits à base poissons
• Viandes ou produits à base de viande
• Les crustacés ou produit a base de crustacés
• Le gluten ou produits a base de gluten
• Les fruits ou légumes, produits à base de légumes ou de fruits
• Etc. …
Intolérances :
Incapacité de supporter certains aliments, médicaments ou molécules, avec une capacité de pouvoir le supporte mais avec des réactions après l’avoir absorbé.
Réaction a une intolérance :
• Mal de têtes
• Vomissements
• Des gaz
• Ballonnements
• Diarrhées
• Fatigue
• Sensation de malaise
Les symptômes d’une intolérance apparaissent de manières progressives après l’avoir absorbé.
Les intolérances les plus fréquentes :
• les mollusques
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