L’unité chimique des êtres vivants.
Cours : L’unité chimique des êtres vivants.. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar Jess ❤ • 18 Avril 2016 • Cours • 277 Mots (2 Pages) • 1 104 Vues
Devoir maison 1: l’unité chimique des êtres vivants.
- Algue: 2) Champignon:
3) Bactérie: 4) Homme:
- Granite (roche): 6) Planète Terre:
2) La matière minérale est composée d'oxygène, de carbone, d'hydrogène, d'azote, de phosphate (et de métaux pour l'homme), tandis que la matière constitutive est composée de silicium, de métaux et autre. Les deux matières ont seulement en commun l'oxygène (et le métaux pour l'homme).
- b
- La laitue pesait 107g avant la déshydratation et 4,9g après la déshydratation, elle contenait donc 95% d'eau, la courgette et le champignon de Paris pesaient 84g et 16g avant et 4,8 et 1,6 après déshydratation, ils contenaient 94% et 90% d'eau.
Le poisson et la viande de bœuf pesaient 340g et 250g avant et 69% et 88% après déshydratation, elles contenaient 80% et 65% d'eau.
On constate donc que les aliments étudiés contiennent peu d'éléments nutritifs à part la viande qui contient presque 50% d'éléments nutritifs.
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