RIS : rapport d'investigation scientifique, séquence mystère
TD : RIS : rapport d'investigation scientifique, séquence mystère. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar PLIKOPLIKO • 22 Octobre 2022 • TD • 251 Mots (2 Pages) • 341 Vues
Introduction
Un verre contenant un liquide blanchâtre a été retrouvé sur les lieux d'un crime qui a eu lieu dans le sud de la France, des experts ont analysé ce liquide et séquencé les protéines qui s'y trouvaient.
5 fragments des séquences en acides aminés des protéines ont été retrouvées dans le liquide.
Afin de pouvoir retrouver l’organisme propre à chaque séquence nous avons utilisés les bases de données telles que UniProt KB et le BLAST nucléotide de NCBI ;
A travers ce RIS nous allons déterminer à quel organisme appartiennent chacune de ces séquences et comment cela peut expliquer le décès de l’homme et s’agirait il d’un meurtre ou d’une mort naturelle ?
Séquence | Protéines | Genre/espèce | Nature | Activité physicochimique/physiologique | ||
1 |
β-caséine
| Bos taurus | Lait | / | ||
2 | α-S2- | Bos taurus | Lait | Coagulation du lait | ||
caséine |
| |||||
3 |
α-S2caséine
| Capra hircus | Lait | Coagulation du lait | ||
4 | α-toxine Bot9 | Buthus occitanus tunetanus
| Venin | Bloque les transmissions neuronales | ||
5 | Bactériocine acidocine 8912 | Lactobacillus acidophilus | Substance sécrétée par la bactérie | Diminution du pH par utilisation du lactose |
Conclusion
Il semblerait que la victime ait été empoisonnée par du venin de scorpion,, qui a été mis dans son verre de lait. On peut aussi dire qu’il y avait 2 laits dans le verre. De plus le lait était déjà en phase de caillage
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