Rien

s par l’entreprise

EX : MEP du mobilier à partir de directives particulières (mémo) préparé par le service commercial de l’hôtel, MEP de matériel annexe de projection et audio, MEP d’un buffet pause, besoin en nourriture...

IV. ACTION DE L’ELEVE STAGIAIRE

Moyens et démarches mis en œuvre. Vous citerez le déroulement de la progression logique de votre intervention.

5.1 Les difficultés rencontrées : présenter les contraintes et les problèmes rencontrés, dîtes pourquoi

5.2 Les solutions adoptées

5.3 Les résultats obtenus (conséquence de l’action)

* qualité du travail, temps d'exécution, qualité de la prestation finale, réactions des chefs de service.

VI. ENSEIGNEMENTS A TIRER

Ce que vous avez appris, découvert, votre touche personnelle. Comment envisageriez-vous de traiter à nouveau cette prestation ?

II/ DOSSIER D’APPROFONDISSEMENT

Ce dossier s’intègrera dans le dossier professionnel du candidat. La saisie de ce document se fera par l’intermédiaire d’un logiciel de traitement de texte. La police d’écriture acceptée ainsi que la taille de cette police se rapprochent de la police « Times New Roman 12 ».

Ce document ne comportera pas plus de 5 pages (maximum) conformément au référentiel. Les pages « de garde, sommaire, les annexes » s’ajouteront à ces 5 pages initiales.

Les paragraphes du « thème d’approfondissement » et « des points d’approfondissement » seront mis en évidence. Les pages du dossier seront numérotées.

Détails du contenu du dossier d’approfondissement

Page de garde

Sommaire

* Présentation du thème d’approfondissement

* présentation des annexes

Thème d’approfondissement

* une page de présentation de l’entreprise et du service

* un organigramme simplifié sur la page de présentation (si l'entreprise est importante l'organigramme est placé en annexe)

* trois à quatre pages d’approfondissement :

* description du travail

* intérêt de ce travail pour la formation

* formulation d'une opinion critique objective

* points susceptibles d’être améliorés.

Annexes

OUTIL D’AIDE AU SUIVI ET AU CONTRÔLE DE MON DOSSIER

Avec l’aide de mes professeurs, j’établis un planning prévisionnel de réalisation et de contrôle de mon dossier, et je respecte les dates limites qui me sont données par l’équipe pédagogique pour faire contrôler mon travail.

CONTROLE DU CONTENU ET DE LA QUALITE DE MON DOSSIER E3 ▼ | DATES de présentation de mon travail | Jj/mm/aaaa | | | | | | | | | | | | | | Date butoir de remise du dossier finalisé. |

Si mon professeur valide mon travail | | | | | | | | | | | | | | | |

Si je dois apporter des corrections | | | | | | | | | | | | | | | |

Atteinte des objectifs | | | | | | | | | | | | | | | |

Présentation de mon dossier | J’utilise le vocabulaire professionel | | | | | | | | | | | | | | | |

| Je présente mon dossier à mon professeur de français (orthographe, grammaire, etc…) | | | | | | | | | | | | | | | |

| Mon approfondissement relève d’un autre de mes professeurs (Sciences Appliquées, gestion,…) et je lui présente mon travail | | | | | | | | | | | | | | | |

| | | | | | | | | | | | | | | | |

Je vérifie que je dispose de tous les documents nécessaires ▼ | | | | | | | | | | | | | | | |

1 Fiche Descriptive d’Activité Pédagogique OPC (R/V) | | | | | | | | | | | | | | | |

1 Fiche Descriptive d’Activité Pédagogique OPC (R/V) | | | | | | | | | | | | | | | |

1 Fiche Descriptive d’Activité Pédagogique S/C