Fromage
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Iraty | Lait de Brebis | Aquitaine |
| Reblochon | Lait de Vache | Rhône-Alpes |
| Salers | Lait de Vache | Auvergne |
| Saint Nectaire | Lait de Vache | Auvergne |
| Tome des Bauges | Lait de Vache | Rhône-Alpes |
Les pâtes persillées | Bleu d’Auvergne | Lait de Vache | Auvergne |
| Bleu des Causses | Lait de Vache | Midi-Pyrénées |
| Bleu de Gex Haut-Jura | Lait de Vache | Franche-Comté |
| Bleu du Vercors-Sassenage | Lait de Vache | Rhône-Alpes |
| Fourme d’Ambert | Lait de Vache | Auvergne |
| Fourme de Montbrison | Lait de Vache | Rhône-Alpes |
| Roquefort | Lait de Brebis | Midi-Pyrénées |
Fromage à base de petit lait | Brocciu | Lait de Brebis | Corse |
GOURNAY Baptiste TPROHA
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