Théorie d'organisation

[pic 1][pic 2]

[pic 3]

[pic 4][pic 5]

Table des matières

Introduction :

      Dans toutes les entreprises manufacturières la gestion de la demande représente   un exercice difficile qui consiste à maintenir l’équilibre entre  d’une part l’ensemble des demandes, ou besoins et d’autre part l’ensemble des ressources de l’entreprise, c’est à dire le renforcement des capacités hommes et machines, les stocks de produits finis et de composants, etc.

Lorsqu’un déséquilibre survient entre les besoins et les ressources, il provoque inexorablement et chronologiquement en fonction du coté où penche la balance, soit d’abord un allongement des  délais de production et une augmentation des coûts de production lorsque les besoins sont supérieurs aux ressources, soit d’abord une augmentation des stocks et des coûts de stockage.

Pour éviter tous ces désagréments les entreprises doivent anticiper et s’organiser afin d’obtenir une vision à long et moyen terme des évolutions du marché qui leur laissera le temps de mettre en place les moyens pour continuer à maintenir l’équilibre entre la demande et les ressources.

Le processus de gestion d’entreprise MRP2 (Management des Ressources de Production) permet avec le Plan Industriel et Commercial (PIC) et le Programme Directeur de Production (PDP) d’obtenir une vision à long et moyen terme des activités et de maintenir l’équilibre entre la demande et les ressources.

     De ce fait, avant de passer à l’analyse du PIC et du PDP qui représentent le cœur de notre rapport, il est primordial de définir quelques concepts de base qui permettent d’introduire l’élaboration du PIC et du PDP à savoir : la planification, la planification industrielle et en l’occurrence le MRP 2.

Définitions et concepts de base :

A-La planification : Le concept de  la planification consiste, à vrai dire, à construire les différents scénarios  dans un domaine donné, avec des objectifs perçus, des ressources précises et sur une durée bien définie.

La planification des ressources, c’est-à-dire les ressources humaines, financières ou matérielles, est une activité appartenant à la gestion de la production. Elle a pour but d'optimiser tous les processus de valeur ajoutée afin d'améliorer les flux de production fournisseurs-clients. 

En d’autres termes, elle représente un processus qui nous permet de prendre des décisions à long terme sur la gestion de l’ensemble des ressources dont on dispose à savoir : main d’œuvre, stocks, matières premières, approvisionnement, transport, investisseurs….

De plus, elle nous permet de prévoir à travers une durée déterminée l’évolution du marché et de savoir aussi l’évolution de la demande (maîtrise les horizons de prévisions et de décisions).

B- La planification industrielle : La planification industrielle actuelle consiste à élaborer et à réviser régulièrement un ensemble de plans interdépendants qui concernent la production, les ventes, les achats, la trésorerie afin de garantir le meilleur équilibre possible entre l’offre et la demande en tout point de la chaîne logistique, à tout moment et à moindre coût.  

En définitive, dans le processus de planification industrielle, on a d’abord une vision à long terme, en considérant à la fois les opportunités de ventes et les volumes à produire. Cette vision est typiquement celle du plan industriel et Commercial (PIC) 
On affine ensuite ce plan en détaillant de quoi sont constitués les volumes de ventes et production et en ayant une vison à plus court terme. 
On arrive alors au court terme, où l’on sait très précisément ce qui doit être livré, ce que l’on a en stock et donc ce qui peut être produit. De la même façon, se déduisent les besoins en matière, en temps, etc. 
C-MRP 2  (Manufacturing Ressources Planning), ou en français la planification des besoins en composants, représente  une méthode de planification de l’ensemble des ressources d’une entreprise industrielle. C’est une méthode de gestion des besoins en composants par l’amont qui s’appuie sur une base de données techniques (articles, nomenclatures, gammes...) et qui permet, à partir d’un programme directeur de production et de l’état des stocks et des en-cours1 de déterminer les calendriers d’approvisionnement et de fabrication de l’entreprise, tout en tenant compte des capacités de ses ressources.

Avant de la mise en place du MRP2, il est primordial de se baser sur des données fiables :

  Les articles soient tenus en stock correctement : une précision de 95% est nécessaire

  Les nomenclatures doivent êtres précises : au moins 98%

  Les gammes doivent êtres à jour : au moins 95%

     [pic 6][pic 7]

Tout compte fait, le PIC (Plan Industriel et Commercial) et le PDP (Plan Directeur de Production), représentent deux niveaux principaux de la planification industrielle qu’on va pouvoir analyser au fil des lignes qui suivent.

1. Le plan industriel et commercial pour la planification stratégique :

1. Définition et objectif  du PIC :

     Le plan industriel et commercial (PIC) constitue  le niveau préliminaire  du management des ressources de la production, et surgit juste après le plan stratégique de l’entreprise.

C’est le fondement de base de la planification, forgé  à partir d’un dialogue constructif et conjoint entre une équipe pluridisciplinaire composée  de directeurs opérationnels des différents services : commercial, de production, d’approvisionnement, de logistique …et la direction de l’entreprise.

Il a pour finalité d’octroyer une vision globale de l’activité industrielle par famille de produits  et non pas individuellement ou par références finales. Cette vision facilite l’orientation de la gestion et d’affection  des ressources clés de l’entreprise qui peuvent être : équipements de production,  main d’œuvre, capacité de stockage, capacité de transport, activités sous traitées, fiabilité des sources d’approvisionnement.