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Mr.M , ce dernier nous dit qu’il regrette de ne plus pouvoir se faire à manger , son régime sans sel et sans sucre étant devenu trop compliqué pour lui . Avec l’accord de ma tutrice et de Mr.M , nous cherchons une recette de dessert sur un site internet adapté aux diabétiques .

Mr.M choisit un riz au lait . Dans la recette , le sucre est remplacé par du sucre liquide spécial diabétiques . Nous décidons de faire les courses le lendemain et de faire le riz au lait la semaine d’après .

Le lendemain , nous allons au centre commercial acheter les ingrédients , Mr.M en profite pour faire quelques courses .

Le Jeudi de la semaine d’après , Mr.M semble très heureux du moment de la réalisation du riz au lait , il a préparé sur la table tout les ingrédients nécessaires à la recette . Nous sortons le matériel .

Mr.M commence par rincer le riz et à le faire blanchir dans une casserole , il ajoute ensuite le lait et le sucre et remue de temps en temps , une bonne odeur se répand dans la cuisine , C’est un moment très agréable . Mr.M nous dit que nous devrions en faire plus souvent . Le riz est cuit , je verse la préparation dans un saladier pour le laisser refroidir . Mr.M a déguster son dessert le soir même .

3° Présentation des modes de communications mis en œuvre avec la personne choisie :

Les premières interventions au domicile de Mr.M ont été difficiles , en effet , c’est une personne très anxieuse .

Les premiers temps , Mr.M ne me parlait presque pas , petit à petit , avec l’aide de ma tutrice je suis arrivé à communiquer avec lui en parlant de ma formation , et un jour , Mr.M m’a raconté des épisodes de sa vie .

Nous recommencerons prochainement à réaliser des recettes de cuisine .