La circulation sanguine

rigides que les artères. Le sang passe par le cœur.

Séance 2 : Le fonctionnement du cœur.

Pb : Comment le sang est-il mis en mouvement ? (Grâce au cœur).

S’appuyer sur une vidéo ou sur la fréquence cardiaque (fréquence du pouls).

Dissection d’un cœur si possible pour observer ses différentes parties.

Connaissances : Le cœur permet d’assurer la circulation du sang dans l’organisme. Il est situé au centre de la cage thoracique entre les deux poumons. Le cœur est un muscle (creux) : il se contracte et se relâche de façon rythmique, ceci permet la circulation du sang.

Il possède 4 parties : 2 oreillettes (Gauche et droite) et 2 ventricules. (Schéma légendé qu cœur).

Il peut contenir du sang grâce à ces cavités.

Séance 3 : La circulation du sang dans le cœur (la petite circulation : permet les échanges gazeux avec les alvéoles pulmonaires).

Comment le sang circule-t-il dans le cœur ?

S’appuyer sur une vidéo ou sur des documents.

Connaissances : Le sang circule en sens unique, dans un circuit fermé. Il quitte le cœur par les artères et y revient par des veines.

Schéma à compléter en couleur.

Séance 4 : La circulation sanguine et la distribution du sang aux organes.

Pb : Comment la circulation assure-t-elle les échanges avec les organes ? Qu’est ce qui permet le lien entre les organes, pour assurer leurs besoins en nutriments ?

S’appuyer sur les représentations des élèves, mise en commun en groupe puis en classe entière.

Validation des hypothèses grâce à l’exploitation de la vidéo « il était une fois la vie »

Débat oral débouchant sur la trace écrite et les connaissances.

Connaissances : La grande circulation avec schéma. Le sang transporte le l’oxygène et les nutriments mais aussi du gaz carbonique et des déchets. Cette circulation permet l’apport de nutriments aux organes ainsi que l’élimination de leurs déchets. Elle permet également l’enrichissement du sang en nutriment. Le sang est apporté à toutes les parties du corps grâce aux artères et aux veines. Les valvules empêchent le sang de circuler dans le sens inverse ce qui facilite l’apport du sang vers le cœur.

Le sang arrive aux organes par les artères et en repart par les veines.

Montrer le rôle des reins et de l’urine : les reins fabrique l’urine à partir du liquide du sang. Ils assurent ainsi le rejet dans le milieu extérieur, de l’urée et des déchets produits par les organes.

Séance 5 : Les maladies cardiovasculaires.

Etude de documents afin d’observer les causes et les conséquences des maladies.

Etude par groupe sur un type de maladie : rechercher ce qu’est cette maladie et ce qu’elle provoque. Faire une affiche permettant d’expliquer cela au reste de la classe.

Connaissances :

L’athérosclérose : Rétrécissement des artères dû à un dépôt de cholestérol. Ceci entraîne une mauvaise circulation sanguine.

L’infarctus : Artères qui se bouchent. Ainsi le sang ne va plus jusqu’au cœur, et celui-ci arrête dons de battre.

Causes et préventions :

Un bon fonctionnement du système cardiovasculaire est lié à une bonne hygiène de vie :

- Une activité physique régulière et une alimentation équilibrée permettent un bon fonctionnement.

- Une alimentation trop riche en graisse ou en sucre, le tabac et le stresse peuvent entraîner des maladies cardiovasculaires.

Séance 1 : Le sang dans l’organisme.

Objectifs : Amener l’élève à :

➢ Connaître la composition du sang.

➢ Comprendre comment le sang circule dans tout l’organisme.

Compétences : être capable de :

➢ Savoir de quoi est constitué le sang.

➢ Exploiter des documents et Emettre des hypothèses.

➢ Expliquer par l’activité cellulaire le fonctionnement de l’organisme

➢ D’écouter et respecter la parole des autres, participer à un travail de groupe en en respectant les règles.

Temps : 55 min

Matériel : Document du don du sang, ou ordinateur si possible pour faire des recherches ; vidéo permettant de comparer les vaisseaux sanguins ou étude sur son propre corps avec en support un transparent montrant la diversité de vaisseaux sanguins (p 82livre sc. Exp. et technologie au C3 coll tavernier, bordas ; possibilité d’utiliser la doc par l’image « le sang » édition nathan.

|Etapes de la séance |Rôle de l’enseignant |Productions attendues |Remédiations envisagées |

|1) Présentation du thème d’étude : le sang |« Maintenant que nous avons vu la digestion des aliments, pouvez vous me |Donne diverses réponses : grâce aux organes…. |Reformuler la question si besoin. |

|Collectivement |dire comment les nutriments (leur énergie) arrivent-ils à fournir |Rép. attendues : grâce au sang. | |

|(5 min) |l’énergie à tout notre corps ? » Oui c’est le sang qui amène les | |Rappel des caractéristiques du livre en |

| |provisions au corps. | |montrant où cela se trouve. |

| | | | |

|2) Recueille des représentations sur la |Place une affiche du don du sang et demande aux élèves ce que c’est. |C’est une affiche du don du sang. |Passer dans les rangs pour que tous observent. |

|composition du sang. |Pourquoi certaine personne donne-t-elle leur sang ? | | |

|(10 min) |Les amener à se demander ce que contient leur sang en leur demandant par |Donne leur idée : pour les donner à d’autre personne… | |

| |exemple pourquoi leur sang est rouge. | | |

| |« Expliquer que le corps contient plein de cellules : exemple les cellules| |Laissez aux élèves un peu de temps pour |

|Collectivement |des os (qui nous permettent de tenir debout) et des muscles que nous avons|Grâce aux globules rouges. |répondre, puis, si personne ne l'a proposé |

| |déjà vues ainsi que d’autres cellules. | |donner |

| |Expliquer que le sang est rouge parce que des millions de millions de | |la réponse sinon faire évoluer le débat sur les|

| |globules rouges le composent (il y a environ 250 millions de globules | |globules et leurs rôles. |

| |rouges par goutte de sang). | | |

| |Montrez aux élèves une image de globule rouge. Expliquez que le sang est | | |

| |constitué de globules rouges, d'un liquide (le plasma), de globules blancs|