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MERCATIQUE OPERATIONNELLE
Plan de marchéage
Offre :
* Marque : Mouton Cadet
* Logo : Un mouton avec une barbe en grappe de raisin
* Nature du produit : Mouton Cadet, grâce à la sélection de parcelles de vigne, est un vin au goût fruité qui se nomme aussi Bordeaux.
* Packaging :
* La bouteille fait par le groupe d’emballage BSN est plus conique, plus lourde et plus compacte.
* Remplacement de la couronne à cinq flèches à été remplacé par un mouton avec une barbe en grappe de raison.
* L’étiquette très grande a été réduite et condensée pour mettre en valeur le contenu.
* Apparition d’un poème sous le nom de la marque pour renforcer le caractère haut de gamme du produit.
* Prix :
Elevé, environ 9 euros la bouteille (contre 4 euros chez les rivaux Bordelais tel que baron-de-lestac et malesan).
Distribution :
* Une distribution internationale avec 150 pays couvert par ce produit.
* Dans les grandes et moyennes surfaces.
Communication :
* Investissement de 6 millions d’euros pour une campagne de presse et d’affichage de 4 mois.
* Publicité évoquant la diversité des modes de consommation possible : en couple, entre amis, lors d’une fête, ce qui représente le slogan.
* Un visuel présent sur 3300 panneau dans 55 villes et dans la presse écrite ( « Elle », « le figaro », « le figaro magasine »).
Contrôle :
* Portées par la nouvelle formule, les ventes ont progressé de 18,5% en France en 2004 et de 21% dans les grandes et moyennes surfaces.
* La part de marché a atteint 16% en valeur dans le segment des bordeaux rouges AOC.
* Mouton Cadet a enregistré une augmentation de 42% de ses commandes par rapport à 2004 sur le marché américain, séduit sur les 3 premiers mois de l’année 2005.
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