Dossier Franchise Paris

er :

« L'école de la franchise » présenté par MOINS Rose-Marie.

« Les 5 dernières questions à se poser avant de se lancer »

« 45 minutes pour tout savoir – Quel style de franchisé êtes-vous ? Quel secteur choisir ? »

Séminaire 1: « L'école de la franchise »

Cet exposé animé par MOINS Rose-Marie propose aux créateurs et repreneurs franchisés de se former gratuitement durant 2 heures pour devenir franchisé.

Nous avons pu apprendre lors de celui-ci ce qu'était la franchise, les différentes formes de commerces, les droits et obligations des parties, le cadre juridique, et comment choisir sa franchise.

Pour créer son entreprise, et devenir entrepreneur, il faut foncer tout en sachant où l'on va, ce que l'on veut faire et surtout comment va-t'on le faire. La franchise est un excellent système qui permet d'associer la compétence du franchiseur et la compétence du franchisé, et cet exposé nous a donc montré les points essentiels à valider et à préparer pour pouvoir foncer en toute sérénité.

Les 4 chapitres abordés lors de cet exposé sont les suivants :

« Qu'est-ce que la franchise ? » qui avait pour objet de poser les éléments essentiels de la franchise, il parlait des fondamentaux de la franchise.

« Les droits et obligations des parties » donc du franchiseur et du franchisé.

« Le cadre juridique »

« Comment choisir sa franchise » qui reprennait les 10 étapes essentielles pour choisir sa franchise et préparer son projet.

Le choix de cette disposition pour les différents chapitres était astucieux et bien agencé car il nous a permis de comprendre au mieux ce qu'était la franchise.

Nous avons appris également que pour réussir dans son métier d'entrepreneur, il faut de plus en plus de professionnalisme et de plus en plus de notoriété, et la franchise est un outil qui répond à ces deux impératifs de recherche de professionnalisme et de notoriété.

Durant ce séminaire, la représentante de la FFF (Fédération Française de la Franchise) nous a expliqué les différents types de commerces, j'ai pu alors mieux comprendre ces différences et éclaircir mes objectifs quant au type de commerce que je voulais créer. Tout d'abord, le commerce organisé m'attire d'autant plus depuis que je connais le lien de celui-ci (lien contractuel) . Et ensuite, le fait d'être le patron de plusieurs magasins (commerce intégré) . Je me suis donc intéressé aux commerces mixtes, c'est-à-dire les réseaux qui vont mélanger deux systèmes, essentiellement le commerce intégré (Un patron pour plusieurs commerces) et les réseaux de type concession (comme la distribution automobile : Le contrat est passé entre un fabriquant de produit et un distributeur avec une double exclusivité ; le fabriquant donne la concession d'un territoire identifié donc une exclusivité territoriale et en contre partie, le concessionnaire s'engage à distribuer que ces produits là.) ou franchise (système le plus aboutit en matière d'organisation et de contrat entre la tête de réseau et le commerçant.).

Pour nous démontrer que la franchise est le système le plus élaboré par rapport aux autres réseaux, voici un tableau reprennant tous les types de réseaux avec les différentes caractéristiques reprises ou non dans ces réseaux.

| Enseigne (marque commune) | Achats groupés | Concept architectural | Savoir-faire | Exclusivité territoriale | Assistance |

Coopérative | OUI | OUI | PARFOIS | NON | OUI | PARFOIS |

Licence de marque | OUI | NON | NON | NON | NON | NON |

Concession | OUI | OUI | PARFOIS | NON | OUI | PARFOIS |

Commission affiliation | OUI | NON | OUI | OUI | PARFOIS | OUI |

Franchise | OUI | OUI | OUI | OUI | PARFOIS | OUI |

Nous pouvons remarquer que la franchise reprend la quasi totalité de ces caractéristiques. Elle comprend donc une enseigne commune, des achats groupés, un concept architectural, un savoir-faire qui est l'élément structurel du système et une assistance. Je me suis donc d'autant plus intéressé à cette franchise qui, selon moi, est la clef de la réussite dans le monde des entreprenneurs.

Elle nous a expliqué également qu'avant d'être franchisé, il faut tout d'abord être commercant et avoir le plaisir de rencontrer des clients, à comprendre leurs besoins et à leur proposer des produits qui leur correspondent. . L'énergie et le savoir-faire du commercant doivent être présents pour assurer une bonne évolution de leur commerce. Le franchiseur a conçu, organisé et assure dans le temps l'évolution d'un ensemble très complèt qui comprend tous les éléments du commerce qui sont mis à disposition du franchisé par le franchiseur. L'élément qu'il ne met pas à disposition car par définition il ne peut pas le faire, c'est l'énergie du commercant et son savoir-faire. Il est donc important pour celui-ci d'être le plus motivé possible.

Pour résumer la définition de la franchise, point principal de ce séminaire, il s'agit d'une alliance aboutie. C'est à dire une méthode de collaboration entre une entreprise, le franchiseur et plusieurs entreprises, les franchisés dans le but de dupliquer ou réitérer un concept. Donc un concept a été mis au point, on a prouvé que ce concept était viable, rencontrait le succès et la tête de réseau va proposer aux franchisés de duppliquer ce concept et ce succès.

Pour faire fonctionner un système de franchise, il faut rassembler les trois pilliers du concept.

Tout d'abord, il faut les signes de ralliement de la clientèle, ensuite le savoir-faire et pour finir, l'accompagnement technique et commercial, l'assistance que le franchiseur va apporter à son réseau. Les signes de ralliement de la clientèle reprennent tout d'abord la marque, l'enseigne mais aussi un concept architectural du point de vente, car en franchise, tous les magasins sont organisés et conçus de la même manière et cela devient donc un signe de ralliement car nous pouvons nous retrouver dans un univers que nous connaissons déjà. Et troisièmement, le système d'identité visuelle comme par exemple le logo ou si nous allons au delà du visuel, cela peut être des jingles, ou encore des odeurs caractéristiques de la marque. (exemple : Les magasins « Nature et découverte »)

Ensuite, il y a le savoir-faire, qui peut être défini comme une boîte à outils. Le franchiseur met à disposition du franchisé un certain nombre d'outils (outils de marketing, outils de publicités, outils de gestion de son stock, des outils de management,...) qui vont permettre au franchisé de développer son activité avec succès. Et l'ensemble de ces outils s'appelle « le savoir-faire ». Sans savoir-faire, il n'y a pas de franchise. C'est un des éléments fondamental de la franchise.

Ce savoir-faire est par nature, secret car il n'est pas à la disposition de tout le monde, c'est le franchiseur qui l'a mis au point et qui le protège et qui ne le transmet qu'à ses franchisés, il est substantiel car c'est çà qui va permettre au franchisé de réussir et il est identifié parce qu'il est traduit, et écrit dans un manuel opératoire qui met en évidence et, est à disposition des franchisés tout le détail de ce savoir-faire. Il est donc fondamental pour les futurs franchisés, que le franchiseur qui les intéresse, dispose bien d'un savoir-faire et que celui-ci comprend ces trois caractéristiques.

Enfin, l'accompagnement technique et commercial qui est défini comme l'assistance. Celle ci sera fournie aux trois moments clefs de la vie de franchisé, c'est-à-dire au montage du projet, à l'ouverture de l'unité franchisée et durant la vie du contrat.

Elle nous a également appris ce qu'était précisément le franchiseur et le franchisé.

Tout d'abord, les éléments essentiels du métier de franchiseur c'est que le système est à son origine, de sa propre initiative, et donc il possède les droits sur la marque et c'est lui qui va concéder à ses franchisés l'autorisation d'utiliser la marque. Il possède également un savoir-faire expérimenté, il apporte une formation initiale et continue ainsi qu'une assistance continue et il va controler le respect du concept par les franchisés. Ce dernier élément est indispensable au système car s'il n'y a pas de contrôle, ca va déraper, le concept ne vas pas être appliqué de la même manière partout, et si un franchisé ne respecte pas