Exercices sur le métabolisme
Synthèse : Exercices sur le métabolisme. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar user4563 • 22 Février 2024 • Synthèse • 402 Mots (2 Pages) • 189 Vues
Exercice n°1 : Des salmonelles (bactéries) sont cultivées dans des milieux différents. On étudie la croissance des populations bactériennes au cours du temps dans ces différents milieux. Les résultats sont présentés dans le tableau suivant :
Temps (min) milieux | 0 | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 |
Milieu pauvre en matière organique | 10 | 10 | 12 | 12 | 13 | 14 | 14 | 15 |
Milieu riche en glucose | 10 | 20 | 40 | 70 | 135 | 240 | 412 | 750 |
Milieu riche en lactose | 10 | 10 | 11 | 12 | 12 | 13 | 14 | 16 |
- Construire le graphique présentant l’évolution du nombre de bactéries en fonction du temps, dans les différents milieux.
- Analyser les résultats obtenus et en déduire le métabolisme (= besoin nutritif) des salmonelles.
Exercice n°2 : On procède à des cultures d’euglènes (algues vertes unicellulaires). Trois cultures sont préparées et exposées à la lumière :
Culture a : euglènes (1 gramme) dans une solution nutritive minérale dépourvue de substances organiques
Culture b : euglènes (1 gramme) dans une solution nutritive minérale contenant également des substances organiques
Culture c : euglènes (1 gramme) dans de l’eau déminéralisée.
Culture a | Culture b | Culture c | |
T= 0 jour | 1 gramme | 1 gramme | 1 gramme |
T= après 3 jours | 2 grammes | 2 grammes | 1 gramme |
T= après 6 jours | 5 grammes | 5 grammes | 1 gramme |
On évalue alors au cours du temps la quantité d’euglènes obtenues :
1. Représentez sur un même graphique l’évolution de la quantité d’euglènes au cours du temps dans les trois cultures.
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