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Bonduelle

Étude de cas : Bonduelle. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et Mémoires

Par   •  26 Novembre 2017  •  Étude de cas  •  1 067 Mots (5 Pages)  •  1 132 Vues

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Bonduelle

http://www.bonduelle.com/fr/le-groupe/bonduelle-en-bref.html 

1 968 000 € chiffres d’affaires dont 67 % en Europe et 33 % en dehors

128 000 HA cultivés dans le monde

54 sites industriels

2 circuits de distribution : le retail et le food service

3 440 agriculteurs

500 variétés de légumes

9 961 collaborateurs

4 technologies : conserves, frais, surgelés et traiteur

4 enjeux :

- Comment respecter la planète et nos engagements sociaux ?

- Comment favoriser l’épanouissement des femmes et des hommes ?

- Comment développer nos marques et nos légumes sous toutes leurs formes ?

- Comment s’organiser au service des clients ?

4 marques dans le monde :

- Bonduelle

- Cassegrain

- Artic Gardens

- Globus

→ 1er producteur de légumes prêt à emploi en Europe

 

Vision de l’entreprise : 

Le changement climatique, l’explosion démographique, l’appauvrissement de la biodiversité et des ressources naturelles... impactent tous les acteurs de l’écosystème agricole. Dans ce contexte, nourrir le monde de façon durable représente un enjeu majeur pour l’ensemble de la filière agro-industrielle.

Mission de l’entreprise :

Bonduelle est une entreprise familiale animée depuis 1853 par le souci de l’homme et de son alimentation. Pionnière dans les domaines de la responsabilité sociétale d’entreprise, Bonduelle met le végétal au cœur de l’évolution alimentaire de demain, et continue à faire bouger
les lignes de son écosystème.

Ambition de l’entreprise :

Être «le référent mondial qui assure le bien-vivre par l’alimentation végétale».

→ Un groupe mondial :

54 sites industriels ou d’autoproduction agricole

- Amérique du Nord

- Europe

- Amérique du Sud

- Europe centrale et orientales

→ 5 objectifs RSE (Responsabilité sociale d’entreprise)

- Tous acteurs

- Favoriser l’envie et l’accès à une alimentation saine et durable

- Assurer le bien vivre des collaborateurs et des communautés locales

- Prendre soin avec nos partenaires agriculteurs des sols cultivés

- Réduire les impacts environnementaux du champ à l’assiette

  1. Comment respecter la planète et nos engagements sociaux

En réduisant les impacts environnementaux de nos activités du champ à l’assiette, et encore
en préservant les ressources naturelles grâce aux échanges de bonnes pratiques et à des projets innovants, tant dans l’amont agricole que dans l’organisation de nos process.
Ces engagements sont intimement liés à une politique de dialogue constant avec nos parties prenantes
et aux initiatives menées par la Fondation d’entreprise Louis Bonduelle en faveur de l’alimentation durable.

- Préserver l’or bleu : L’eau

  1. Comment favoriser l’épanouissement des femmes et des hommes ?

En assurant la sécurité maximale de nos collaborateurs ;en faisant de la diversité,de la formation personnelleet de la mobilité interne des éléments intangibles de notre politique de ressources humaines. Fidèle à ses valeurs fondatrices, Bonduelle privilégie l’ancrage territorial en s’impliquant dans la vie économique et sociale de ses sites grâce
à de multiples projets locaux.

- objectif : « 0 accident »

  1. Comment développer nos marques et nos légumes sous toutes leur formes

En privilégiant l’aspect « bien-vivre » des produits - qualité, traçabilité, santé, environnement, valeurs nutritionnelles et plaisir gustatif.
« Bonduelle votre source d’inspiration pour cuisiner et consommer
avec plaisir des légumes tous les jours » : ce positionnement témoigne de la volonté du groupe d’innover et de développer toutes ses marques, dans tous
les circuits et toutes les technologies.

- 43 700 analyses de sécurité alimentaire réalisées en 2015_2016 sur les produits en conserves

- 20 500 analyses de sécurité alimentaire : sur les produits surgelés, frais ou traiteur

  1. Comment s’organiser au service des clients ?

En proposant des produits aux marques nationales et aux marques de nos clients, adaptés aux attentes spécifiques des consommateurs et des convives selon les marchés.
Le groupe, présent dans tous les circuits de distribution (retail, restauration hors foyer, vente à industrie) et partout dans le monde, innove sans cesse pour apporter une valeur ajoutée di érenciante sur ses produits et services.

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