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Veille Charal Box

Analyse sectorielle : Veille Charal Box. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et Mémoires

Par   •  21 Décembre 2015  •  Analyse sectorielle  •  666 Mots (3 Pages)  •  995 Vues

Page 1 sur 3

Résumé de la veille : Charal box

Sommaire

.Marque:

.

Historique

.

Positionnement

.

Statistique de vente

.

Communication antérieure

.Marché :

.

Evolutiondu marché

.

Type de produitssur le marché

.

Demande

.Concurrence :

.

Concurrents

.

Communication

.Etude Distribution

.Etude PLV

Documentsfournis : voir doc veille excel

La Marque

.

Historique

CHARAL S.A.S. est l’entreprise reconnue commela Marque n°1de viande, unanimement

ple´biscite´e par les consommateurs francais. Cre´e´e en 1986, la MarqueCharal est le

leader enFrancedes produits de boucherie commercialise´s au rayon frais et surgele´.

(+ de 150produits : rayon frais et surgelé)

Voir annexewikipédia et fhcom

La Marque

.

Le positionnement

UneExigenceQualite´constante;

UneDe´marcheInnovation permanenteau servicedu consommateur;

La Volonte´d’Assumernotrero ledansl’EquilibreNutritionneldesFrancaiset

decontribuera` pre´serverlemodelealimentairefrancais;

Un Comportement Ethiqueet Responsablevis-a`-visdenoscollaborateurs,

partenaires,clientset consommateurs;

DesEngagementsconcretsen matierede

Protectiondel’Environnement.

Voirannexefhcom

La Marque

.

Les chiffres de 2013 en millier d'euros

Chiffred'affaires : 934 537

Bénéfice: 9 139

Fonds propres : 121 666

Dettesfinancières : 612

Salaires et charges : 129 497

Nombred'employés : 3 023

Source : verif.com

La Marque

.

Communication antérieure (opérationnelle)

Source : google plv et street

LeMarché

.

Evolution du marché des box et du snacking

Chiffred’affaires global de23.5 Milliards d’euros en 2013 pour lemarché français dont

croissance 2 fois supérieure àla restaurationtraditionnelle(+13% par ansur 30 ans)

40% des ventes sont salées, 16%sucrées et 23% pour les sandwichs

En 2003, lesnacking est placé au11ème rangde ventedeproduits dans les rayons des

grandes surfaces et lesFrançais y consacrent 10% deleurbudget.

En 2003, lemarchéest estiméà2,8 milliardsd'euros pour le seul circuit des grandes

surfaces.

En 2013, le marché du snacking est estimé à 10,7 milliardsd'euros pourle seul

circuit des grandes surfaces

Sources :Etudedu snacking/ Kompass / lsaconso

LeMarché

.

Type de produits

Sandwich(encore 50%du marché dusnacking)

Pain / viennoiserie / pâtisserie / desserts

Kit salade

Burger

Box repas

Pasta box

Bio et plats

!

Voir annexe : Prezi etudeSodébo et Etude snacking

LeMarché

.

La demande

La prisede repas hors domicile (1/3 des Français) pour ledéjeuner enconstante

augmentation liée à :

La modification durythme de vie (1 repassur 7 àl’extérieur enFrance,1/6en Espagne,

1/3 en GB et ½ aux USA).

Le temps de prise alimentairedécroissant

...

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