L'alimentation, une question de budget ?

L'alimentation, une question de budget ?

Aujourd'hui, les français consacrent une grande partie de leur budget à l'alimentation ; cependant, nous avons constaté que celui-ci n'est pas égal pour toutes les classes sociales.

Les familles ne consacrent pas le même budget à l'alimentation, 10% des ménages ayant le revenu le plus élevé consacrent 240€ par mois et par personnes à l'alimentation contre 130€ par mois et par personnes pour les 10 % des plus pauvres. Ce qui fait un écart de 110€ entre les deux catégories. 

Le budget n'est pas non plus égal pour les familles ayant de faibles ou de forts revenus en ce qui concerne les repas pris en extérieur. En effet, la population la plus aisée consacre un budget de 110€ par mois  et la moins aisé à un budget de 30€. En conséquence, les plus riches dépensent 3,5 fois plus que les pauvres. De plus, les ménages ayant les revenus les plus élevés consacrent 30 % de leur budget alimentaire pour les repas extérieurs contre 15 % pour les revenus les plus faibles. Ce qui représente 2 fois moins pour les plus pauvres. Soit pour les plus riches 110€ par personnes et par mois. Tandis que pour les plus pauvres le budget n'est que de 25€, ce qui représente un budget 5 fois moins  important que pour celui des plus aisés.

Et pour finir, les plus aisés et les plus pauvres n'achètent pas les produits alimentaires au même prix. Comme c'est le cas pour le bœuf et le veau à 13,5€ le kilo pour les plus riches et 11€ le kilo pour les plus pauvres. Ainsi que pour le thé 15€ le kilo contre 11€ pour les plus pauvres. L'écart est présent également pour le poisson  13€ le kilo pour les plus aisés contre 10€ pour les moins riches.

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