Défense de l'organisme et système immunitaire

açon exagérée et donner lieu à des allergies, l’organisme réagit vis à vis à des antigènes particuliers appelés allergènes. Ces allergènes issus des poils d’animaux, des pollens, des acariens, des aliments pénètrant dans l’organisme sont à l’origine de réaction allergique comme l’asthme, urticaire, ... Certaines allergies peuvent être graves. Des tests sur la peau permettent d’identifier les allergènes responsables. La personne allergique devra alors éviter le contact avec ces allergènes ou suivre un traitement de désensibilisation.