Mc Donald

rant des frères MacDonald à San Bernardino (Californie) qui offre des plats standardisés qu'on peut manger avec les doigts. Le succès est immédiat. En 1959, la chaîne comprend déjà 100 restaurants. En 1965, l'entreprise entre en Bourse. En 1979, le 1er Mcdonald’s est ouvert en France à Strasbourg. Aujourd'hui, Mc Donald's reçoit 45 millions de clients par jour.

A) La Publicité

⇨ Le budget publicitaire de Mc Donald atteint prés de 2 Milliard d’Euros. Le groupe mise tous d’abord sur la télévision, il y consacre 2 millions d’Euros par jours. Mc Donald cible essentiellement sa publicité sur l’enfant car aujourd’hui celle-ci est devenue relativement autonome dans ses choix alimentaire. Pour attirer les enfants, le personnage du Clown Ronald fut crée en 1963. Ce personnage a pour but de permettre une identification du restaurant et de conserver en mémoire l’image de la marque.

⇨ Mc donald’s est reconnue comme étant la chaine de fast-food s’adaptant le plus au goût locaux. En effet, le groupe a adaptés plusieurs points de sa stratégie.

⇨ En Chine, la publicité télé est une perte d’argent et le groupe doit utiliser les journaux et les magazines.

⇨ Mc Donald’s est reconnue comme étant la chaîne de fast-food s’adaptant le plus au goût locaux. En effet, le groupe a adapté plusieurs points de sa stratégie.

⇨ Mc Donald’s a sa fameuse musique (qui fait sourire quand on l’entend)

⇨ Mc Donald's veut aussi se donner une image soi-disant écologique. Pour montrer son implication pour aider la planète , McDo développe des nouveaux sacs avec des « matières recyclés » , il dit aussi continuer l'amélioration des pratiques agricoles avec leurs fournisseurs et leurs producteurs, l'optimisation et l'innovation en restauration avec les franchisés et leurs équipes , les changements de comportement avec nos clients.

La stratégie de MCDO est apparu il y’a bien longtemps, la première publicité de Mcdo a été diffuser en 1963 sur une chaîne régionale de Washington, WRC TV. La publicité en France est apparue 10 ans plus tard. Ce qui montre bien la stratégie commerciale de MCDO a commencer bien avant, c’est donc un pionnier dans la publicité.

B) Une clientèle favorite

⇨ Dans les pays riches, Mcdo cible les adolescents et les jeunes adultes qui vont chez Mcdo pour se retrouver.

Enfant, d’ou ces liens avec Disney.

( Macdonald's propose aussi des goûters d'anniversaires organisés pour les petits de 4 a 10ans, proposant des animations drôles et uniques pour un goûter d'anniversaire dit inoubliable. Ce genre d'animation attire tout de suite l'attention des enfants mais aussi celle des mamans à qui cela permet de n'avoir rien a préparé.

⇨ Mcdo se modernise avec ces « héros ». Trois catégories de « héros » se trouvent chez Mcdo : Les héros permanents autour du clown Ronald, les héros occasionnelles cinématographique comme Walt-Dinsey ou Warner Bross. (ex : Inspecteur Gadget, Roi lion, Tarzan)

⇨ Au Maroc, à chaque ramadan, Mc Donald’s sert un menu spécial ftour (soupe marocaine), lait, dattes ainsi qu’un Big Mac. Le Mc Arabia y est vendu toute l’année (très appreciée par les marocains pour sa viande épicée). Alors qu’au Quebec , Mc Donald’s propose le populaire plat de Ploutine.

⇨ En Inde Mc Donald’s crée des sandwichs au mouton car dans leurs pays la vache est sacrée.

⇨ Pour prouver que chez Mac Do, les règles d'hygiènes sont repectées, Mac Do a revisité l'agencement de ces points de ventes avec cuisine ouverte aux consommateurs, ses points de ventes sont essentiellement dans des zones commerciales, en centre ville ou proche des gares pour attirer un maximum de public.

Mais il ne faut pas oublier que les attentes de la clientèle de Mcdo ont changé ces dernières années, notamment à cause des films, des documentaires dénonçant les pratiques du « fast-food ». Cependant Mcdo a su faire face à ses menaces en faisant évoluer leurs stratégies. En effet, ces dernières années ont montré un changement de comportement des consommateurs concernant leur nutrition. La tendance actuelle veut que la population fasse plus attention à ses aliments et penche vers une alimentation « verte’ voir « Bio ». Mcdo a bien ressentie ce phénomène en donnant une importance particulière quand à la provenance de ces aliments mais quand à sa stratégie de communication.

Ainsi, pour être plus représentatif de cette évolution Mcdo chance de couleur et adopte le vert, tout particulièrement dans son logo.

En effet dans les menus Mcdo ont retrouve des menus proposant des salades, des légumes. Cela permet de viser une clientèle se souciant de sa ligne.

Un des Premier Mc Donald :

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Forme plutôt arrondie avec beaucoup de rouge ce qui signifie la ‘’mal bouffe’’. Le rouge fait penser aux ketchup et les arcs de cercle jaune aux frites. Cela fait bien penser a la ‘’mal bouffe’’.

⇨ Comme on peut le voir dans le film "Super size me" réalisé par Morgan Spurlock, nous pouvons voir que, chaque enfant devaient reconnaître George W.Bush & Ronald macdonald. Le résultat nous montre que les enfants ne reconnaissent que le clown Ronald, mascotte de la chaine macdonald's.

Pour rendre plus populaire ce personnage en France, des bandes dessinées publicitaires, où apparaissent Ronald et ses amis dans de courtes aventures, ont été publiées. Elles ont été créées en août 2003 et se sont arrêtées en 2005.

Les enfants restent toujours au cœur du marketing, avec des nouvelles innovations comme par exemple, le Happy Meal .Total Immersion a mis en place un dispositif original qui permettra, en complément du jouet inclus dans les boîtes, de détacher une carte magique. Présentée devant une Webcam, elle laissera apparaître des personnages du film qui évolueront à travers un jeu de danse rythmée. Grâce à cette opération, Mcdonald’s souhaite "renforcer son positionnement auprès des jeunes enfants en leur proposant une offre totalement adaptée à leurs attentes".

Mc do a toujours su s’adapter aux pays auquel ils s’installent, je pense que ces un des points qui a fait sa richesse aujourd’hui.

C) Un design architectural soignée

En France, c’est l’architecte isérois Philippe Avanzi, fondateur de l’Atelier Archange, qui a réalisé le « nouveau » MacDo à Paris-La Défense. Avec un travail de (ré) invention, précurseur sans être avant-gardiste, cet architecte a (brillamment) tenté avec sobriété d’être le plus proche et le plus fidèle de l’esprit MacDo. Pour le Pdg de la marque en France, Jean-Pierre Petit, les bons résultats financiers sur le territoire français ont pu justifier cette rupture de l’architecture intérieure. Elle devrait être l’élément moteur de la prochaine communication.

Depuis quelques années, la grosse firme américaine change de design et à chaque nouveaux restaurant implanté. Ronald McDonald, les aires de jeux et les piscines de boulets s’éclipsent petit à petit pour laisser place à un design qui ressemble à un lot New-yorkais qu’a celui d’un fast-food ou frites et burgers règnent. L’ambiance s’assimile désormais à celui d’un starbucks ou on a l’impression d’être chez soit. Le design n’a plus pour but d’attirer les 3-20 ans, mais bien leurs parents, grands frères et grandes sœurs.

Le « M » emblématique à pratiquement disparu, la forme du mobilier c’est arrondie et a redessiné des contours plus doux, plus capiteux. Le cuir a remplacé le plastique, l’alu brossé et exploité d’une façon noble et non industrielle. Les suspension, les lampadaires et autres lanternes sont a l’images de la puissance de la firme.

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Aujourd’hui Mcdo est dans les magazines du design, qui l’eut cru hier ?

D) Macdonald et ses partenaires

A l’image d’un autre géant Américain, Coca-Cola, en contact avec Honda, Mc Donalds, leader mondial de la restauration rapide, pourrait faire son entrée dans le monde delà F1. Dans le cadre de sa stratégie visant à atteindre les jeunes adultes, Mcdo utilise l’Internet, des ipods, des blocs, des concerts et d’autres méthodes de communication alternative à la publicié de son tarif.

« Nous essayons d’être la ou ils sont », à déclaré Brian O’Mara, directeur principal du marketing de Mcdo aux Etats-Unis.

Mcdo et le sport : L’enseigne fait preuve d’une activité de sponsoring très importante et d’un esprit sportif : partenaire officiel des plus grands évènements sportif au monde (JO, Coupe du monde de football…) elle aménage désormais des aires de sport pour les enfants.

(Ecologie : Dans ce renouvellement de notoriété, l’environnement à sa