Homemade food

HW OF ENGLISH

En Français

Entendez-vous ce bruit? Non, ce n'est pas un grognement d'ours, c'est votre estomac qui gronde. Pour calmer votre faim, vous vous promenez dans les rues inconnues, bondés, cherchant de la nourriture qui saura satisfaire votre appétit. Vous envisagez de vous arrêter dans un café ou une pizzeria. Bien sûr, ils vous serviront un très gros poulet ou un sandwich vraiment délicieux, mais savez-vous d'où est-il devenu? Savez-vous dans quelles conditions a-t-il été préparé? Et connaissez-vous ses conséquences potentielles sur votre santé?

De nos jours, nous courons tous après une chose, le temps. En effet, nous en avons tellement pas que nous sommes pratiquement contraints à manger dehors. Certes, personne n'oserait dire qu'un bon gros hamburger ou qu'une délicieuse tranche de pizza ne calmerait pas la faim mais est-ce si bon que ça en a l'air ? Réalisons-nous ce que cette appétissante assiette riche en couleurs représente ?

Non, je ne le crois pas. Nous nous jetons voracement sur la nourriture sans connaitre son origine, sa composition ou même les conditions dans lesquelles elle a été préparée. Il ne faudrait pas oublier que malgré son goût si envoutant, ce savoureux morceau de bacon provient peut être d'un animal capturé mort il y a de cela très longtemps ou que ce pain doit son côté si croustillant à une huile rance. Et que tout cela est peut-être la cause de vous problèmes intestinaux, de votre allergie ou de votre état constant de convalescence.

Voyons maintenant les avantages que confère la nourriture faite maison

On sait tous que la plupart des restaurants offrent deux à trois fois plus de calories que nous avons besoin. Vous y êtes également moins susceptibles d'obtenir des légumes frais. Mais quand vous faites cuire vos propres repas, vous avez le plein contrôle des ingrédients. Ainsi, vous pouvez rendre votre repas faible en gras ou riches en légumes à votre guise. Et plutôt que de se mettre à une partie surdimensionnée de pâtes, vous pouvez commencer avec un peu, puis vous aider à un peu plus - si vous avez encore faim.

Ensuite, dîner dehors quelques fois par semaine peut facilement coûter plus qu’une semaine complète de produits d'épicerie. Le fait maison constitue donc une clé pour maximiser votre épargne. Il suffit de planifier la valeur d'une semaine de repas, d'écrire votre liste d'épicerie et avant de partir, de rayer les ingrédients que vous avez déjà sous la main.

De plus, vous organiser ne sert pas seulement à vous faire économiser de l'argent, mais il saura également vous faire économiser du temps. Si vous faites cuire la plupart des recettes à partir de votre propre répertoire, vous devriez être en mesure de composer un plan de repas hebdomadaire et une liste de courses en moins de 30 minutes. La planification d'une semaine de repas vous fera économiser du temps à la fin de la semaine, beaucoup plus que vous avez à passer du temps à  attendre pour votre repas à emporter.

D’autre part, s’asseoir pour dîner à la maison offre un temps en famille précieux. Bien qu'il soit réaliste que rassembler toute la famille sept nuits par semaine est difficile, on peut cependant envisager au moins cinq soirs par semaine. Idéalement, éteignez la télé et essayer de converser ensemble. Essayez de tous vous impliquer dans la préparation de la nourriture, de la table ou le débarrassage des couverts. De cette façon, vous verrez qu’un simple repas peut être un temps de famille précieux.

Enfin, l'acte de préparation et la cuisson de vos repas peut vous aider à apprécier et profiter de la nourriture. Ceci est particulièrement important dans la mesure où de nos jours, il est facile de tomber dans la routine du grignotage. Apprendre à savourer votre nourriture peut donc vous aider à vous contrôler, vous rendant moins susceptibles de trop manger et ainsi moins susceptibles de devenir obèses.

In English

Do you hear that noise? No, this is not a bear growling, this is your stomach rumbling. To calm your hunger, you walk in unfamiliar streets, crowded, searching for food that will satisfy your appetite. You plan to stop in a cafe or a pizzeria. Of course, they will serve you a very big chicken or a really delicious sandwich, but do you know from where is it? Do you know under what conditions he has been prepared? And do you know its potential consequences on your health?

Nowadays we are all running after one thing, time. Indeed, we have not so much that we are almost forced to eat outside. Certainly, no one would dare say that a big fat burger or a delicious slice of pizza will not calm hunger, but it is that good like it looks? We realize that this appetizing dish is rich in color? No, I do not think so. We hungrily chips on food without knowing its origin, composition or even the conditions under which it was prepared.