Etude De Marche

dans le monde et en France. La France est leader sur ce marché et d’après une étude de Coach Omnium 72% des opérateurs indiquent que l’activité est en hausse depuis les 3 dernières années.

Il y a une demande importante en chambres 3 et 4 étoiles.

Sur le marché des séminaires il y a distinction entre les séminaires résidentiels qui sont en baisse et les journées d’études où les prix progressent.

Tendance optimiste sur le tourisme de loisirs :

Retour d’une belle clientèle loisirs à forte contribution.

Globalement on peut dire que le marché de l’hôtellerie de luxe est un marché porteur malgré une légère stagnation. (en 15 ans les recettes mondiales du luxe ont triplé)

Seconde partie : La position du Sofitel Grande Arche sur ce marché

2.1) Repérez les contraintes et les opportunités liées à l’environnement local

Opportunités :

- localisation : Hôtel situé au cœur du quartier Européen des affaires de la Défense, à proximité du CNIT, du Parc des Expositions, du palais des Congrès et à 15mn du centre de Paris.

- Facilité d’accès :

Accès facile à Paris via les transports en commun (bus, RER, métro)

Accès facile pour l’aéroport Charles de Gaulle

Accès facile Disneyland Paris

- Développement du quartier de la Défense : ouverture de 150 000 m² de bureaux

- Hilton va tirer le marché vers le haut

- Aménagement du passage du parvis vers l’hôtel

Contraintes :

- Environnement du Sofitel en travaux pour les 3 années à venir

- Evolution de la concurrence 1000 chambres à venir d’ici 2004/2005

- Récession sur les marchés étrangers

2.2) Situation par rapport à la concurrence

2.2.1) Points forts et points faibles du Sofitel par rapport

Ses concurrents :

|Points forts |Points faibles |

|Technologie de pointe |Pas d’étage VIP |

|5 Salles de réunion modernes et un auditorium avec régie intégrée |Excentré par rapport à Paris |

|Clientèle d’affaires et de tourisme | |

Environnement

|Points forts |Points faibles |

|Bonne localisation |Zone en travaux |

|Développement du quartier le Défense en entreprises (150 000 m² de |Chemin de fer |

|bureaux) | |

Prix :

|Points forts |Points faibles |

|Prix concurrentiel mais un peu bas. |REVPAR faible |

| |T.O faible |

| |Objectif de C.A non réalisé |

Au niveau des segments de clients :

|Points forts |Points faibles |

|Attire plus la clientèle loisirs (28,7%) |Plus petite part de la clientèle affaires |

|Potentiel sur la clientèle affaires avec le développement de la zone. |Part faible sur la clientèle française |

2.2.2) Position concurrentielle du Sofitel Grande Arche

Environnement favorable (bonne localisation dans le quartier, bonne desserte sur Paris avec les transports en commun).

Potentiel évolutif avec le développement programmé du quartier

Produit différencié sur plan technologique

Prix concurrentiel, mais positionnement