Controle en marketing le cas de centrale laitière

plus en plus appel à une main-d'œuvre et des compétences hautement qualifiées pour le développement technique des produits, la mise en place de concepts marketing et la conception de l'emballage. Concernant ce dernier point, force est de noter qu'un opérateur international s'apprête à s'installer sur le marché marocain pour fournir les acteurs locaux de cette industrie. En outre, les entreprises allouent des budgets substantiels aux campagnes de promotion et de publicité. Ces facteurs rendent l'accès à l'industrie plus difficile. La plupart des petites et moyennes coopératives qui animaient l'industrie, à travers des offres souvent régionales, l'ont quittée. Celles qui continuent à survivre ont perdu une partie de leurs parts de marché sous l'effet de la concurrence des entités plus industrialisées qui possèdent des réseaux de distribution plus étoffés et une offre plus diversifiée.

En matière de prix, il y a une tendance à l'alignement des prix pour les produits comparables. Une tendance à étoffer la gamme de produits par une diversification continue de l'offre des produits laitiers est également à noter. Cette tendance permet de rendre la comparaison des prix plus difficile pour les consommateurs.

Le matin : 17 - 03 – 2011

Questions

1) Quels sont les problèmes rencontrés par centrale laitière?

2) Quelles sont les mesures prises par centrale laitière pour faire face à ces problèmes?

3) caractériser la politique des prix adoptée par centrale laitière?

4) Citer une autre politique de prix en la caractérisant.

5) Caractériser la politique de produit de la centrale laitière

6) Caractériser la politique de communication adopté par la centrale laitière

DOCUMENT 2 :

Tableau représentant La gamme de centrale laitière

activia danette danino Centrale lait fais Centrale lait UHT Centrale lben Lait de croissance moufid Raibi jamila Yawmi assil Yawmi velouté Yawmi 00%fraise Yawmi à boire Yawmi jokey Yawmi assiri Yawmi nature

Céréales

Vanille

Pêche

Chocolat

Caramel

Flans Fraise 30g

Fraise 80g

nature sucré 30g …………………………………. …………………………………… ………………………………….. ………………………………… ……………………………………….. ………………………………………… ……………………… Vanille

Mangue

Fraise

Pistache

Pêche ………………………………..…….. ………………………. ……………………………………… ………………………….. ……………………………………………..

(………)Centrale laitière offre un total de 40 référence il s’agit donc de la longueur de la gamme

Sachant que la C L satisfait plusieurs catégorie de consommateurs. Elle s’adresse au bébé a travers le produit" lait de croissance" et"Danino", elle s’adresse également aux enfant a travers "Moufid », et aussi aux gens soucieux de leur équilibre alimentaire "à travers Activia " mais aussi par le lanement d’ un yaourt aromatisé sans sucre destiné aux diabétiques. …………

Texte adapté

Questions

1) Déterminez, d'après le document, le nombre de ligne de produit de la centrale laitière.

2) Caractériser la politique de la gamme de la centrale laitière

3) Citer 2 avantages et 2 inconvénients de cette politique

4) Dégager du document les différents segments de centrale laitière

5) Dégager du document un critère de segmentation du marché

6) Citer 3 autres critères de segmentation du marché que peut utiliser centrale laitière

Document 3

Raibi Jamila: Un marketing mix à la Marocaine !

Une couleur rose emblématique, un goût de grenadine exclusif, est un packaging authentique : une combinaison unique qui différencie Raibi Jamila de ses concurrents et qui témoigne d’une solide stratégie marketing.

Comment un yaourt à boire est devenu un stimulus de patriotisme ? Quel est le secret de réussite de Raibi Jamila? D’où tient-il son nom? Pourquoi la Grenadine ?

Tant de questions sans réponses que je me suis posées à chaque fois que j’engloutissais un Raibi Jamila. Et auxquelles il est temps de répondre.

Product /Promotion

Il est évident que, l’identité de Raibi Jamila se base sur l’originalité de la couleur et du goût. Chose qui explique l’échec des déclinaisons du produit.

En effet sur un plan marketing, un produit atteint après une certaine période, une phase de maturité, pendant laquelle il rapporte gros. Généralement pour prolonger cette phase et en traire le maximum, le produit est commercialisé sous de nouvelles déclinaisons.

2000:

Pour dynamiser la marque, Raibi Jamila a fait l’objet d’un relooking. Nouveau pot, nouveau logo et nouvelle mascotte pour un positionnement santé. Le logo représente un jeune garçon cool, au clin d’œil malicieux et dont le geste du pouce rappelle la qualité et le succès du produit.

2008

Pour séduire une nouvelle cible dynamique, Raibi Jamila se présente