Etude de cas Décathlon

Mission 1 : Agencer l’espace commercial

Question 1 :

Question 2 :

 Les principes d’aménagement mis en œuvre à Villeneuve D’Ascq sont :

- Casser l’implantation habituelle qui ressemble davantage à un hyper

- Faire des allées plus courtes, ce qui permet de mieux voir les produits

- Accroître le taux de transformation, c’est-à-dire la part des clients qui concrétisent un achat

- Tenir comptes des contraintes logistiques et techniques

- Adoption de zone d’essai au sein du magasin dans le but de permettre au client d’apprécier la valeur des produits en les essayant sur place

- Déterminer l’emplacement des rayons et des familles produits

- Alterner les zones chaudes et les zones froides

- Repenser les fondamentaux du parcours client

- Créer des alcôves par sport, là encore pour s’éloigner de l’ambiance d’hypermarché

- Vérifier les règles d’hygiène et de sécurité

- Mettre en place les têtes de gondoles

- Mettre en place les facteurs d’ambiance

Question 3 :

Les indicateurs de performance sont la synthèse des données clés de l’entreprise. Avec ces indicateurs, le dirigeant connaîtra rapidement si son entreprise se porte bien ou non. Puis il pourra agir efficacement pour corriger les erreurs qui se sont révélées où poursuivre et accroître son développement.

La mesures des performances

Exemple méthode de comptage :

L’observation : Se placer dans le point de vente et observer les différentes actions effectuées pendants les arrêts à l’aide d’un support à l’écrit. Elle a pour objectif de mesurer les actions du client.

L’enquête : Administrer un questionnaire en sortie de caisse du magasin. Elle a pour objectif de mesurer la fréquentation des rayons, le temps de visites des clients et les zones de point de vente les plus visitées.

Le compteur : Placé à l’entrée du magasin, il comptabilise le nombre de visiteurs. Il a pour objectif de mesurer en temps réel le taux de transformation.

La caméra de surveillance : Comptabilise le nombre de personnes grâce à une ligne virtuelle située à l’entrée du magasin. Elle a pour but d’enregistrer les parcours dans les rayons, mesurer la vitesse, les déplacements et les temps d’arrêts dans les différentes zones du magasin et les délais d’attentes en caisse.

Le smartphone : Des capteurs qui récupèrent les signaux émis par les téléphones portables. Il a pour objectif de réaliser les trajets et durée très précis et des mouvements de chaque personne.

CALCULS

• Taux de fréquentation : Nbre d’entrées dans le magasin/Nbre de passages devant le magasin
• Taux de transformation : Nbre d’achats/Nbre d’entrées dans le magasin
• Panier moyen : Montant des achats/Nbre d’achats
• Panier article : Nbre d’articles vendus/Nbre d’achats

L’analyse de ces indicateurs permettrons de proposer des axes d’amélioration ou de développement.

Question 4 :

Mission 2 : Maintenir un espace commercial opérationnel et attractif

Question 5 :

Plan de masse du magasin de Pont-Audemer

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