Dossier Bac Pro Commerce, Truffaut

aux devrait être redynamisé. |

|-Des promotions sur le 20/80 tout au long de l’année. | |

| |-Le magasin est dans une zone peu fréquentée comparée aux |

|-Le magasin propose de nombreux services, comme la livraison à domicile |concurrents proches.( Jardiland, Maxi Zoo) |

|d’articles encombrants (aquarium...),mais aussi un diagnostic de l’eau des |Le Truffaut de Mauguio est un magasin de destination et non de |

|aquariums des clients gratuitement. |passage. |

| | |

|-Une forte politique de fidélisation, avec des cartes de fidélité ( carte | |

|bonus Truffaut, Carte Croc’ Bonus...) | |

II/ Identification de l’action et problématique :

Titre animation: Expo & Vente de Betta de Concours.

Problématique :

Comment réussir à proposer un nouveau produit haut de gamme afin de recruter de nouveaux clients et ainsi dynamiser le point de vente ?

L’animation que je fais porte sur l’exposition et la vente de poissons Combattants (Betta) de concours.

En animalerie en général, nous proposons la version normale du poisson Combattant (vendu en moyenne 5,00€) qui fait partie du 20/80 de l’aquariophilie.

La version de concours est donc moins proposée à la vente car plus cher (entre 40,00€ - 50,00€).

Le type d’animation que j’effectue est une animation physique car je suis présent sur le stand pour vendre les animaux et pour renseigner les clients sur les Betta de concours.

Mais c’est aussi une animation visuelle, car les poissons sont exposés dans des box individuels et je présente les box sur un présentoir décoré spécialement pour l’animation.

Situation professionnelle à l’origine de l’action:

Produit: (annexe 6)

Le Betta de concours est un produit qui n’a jamais été proposé dans l’animalerie du magasin, nous avons toujours eu la version normale du Combattant, les autres produits proposés pour l’animation sont des produits complementaires au Betta, produits de soins (nourriture spécial Betta, conditionneur d’eau spécial Betta), et les aquariums spéciaux Combattant (gamme Aqua-Bamboo).

Je rassemble tous ces différents produits autour de mon stand, situé au milieu du rayon vivant de l’aquariophilie, sur différents présentoirs pour interpeller la clientèle.

Promotion:

La promotion effectuée est une baisse de prix, pour que le Betta de concours soit plus abordable pour tous et surtout que la différence de prix entre la version concours et normale soit moins flagrante.

Animation:

L’animation est effectuée pour lancer un produit peu proposé en animalerie et ainsi voir s’il y a un marché potentiel sur les animaux de concours.

Truffaut a une politique qui tire le marché et non l’inverse.

Les principaux objectifs commerciaux de cette animation sont les suivants :

-Affirmer la condition de leader en aquariophilie qu’occupe Truffaut.

-Dynamiser et apporter des nouveautés au marché de l’aquariophilie.

-Augmenter le volume de produit vendu spécial combattant (nourriture, conditionneur)

-Recruter de nouveaux clients par le côté simple des aquariums à Combattant.

-Conserver l’image de marque de Truffaut et augmenter sa notoriété en proposant du haut de gamme.

-Fidéliser les clients grâce à des animations de ce genre.

La cible de clientèle visée par cette animation est une clientèle large de 7 à 77 ans, aussi bien des homme que des femmes, clientèle rurale et citadine car ce type d’aquarium ne demande pas beaucoup de place.

Ces aquariums s’adressent aussi bien au client novice en aquariophilie qu’au connaisseur.

Pour finir ces poissons et ce type d’aquarium provoquent des achats d’impulsion (coup de coeur)

III/ L’action (la démarche mise en oeuvre):

La Préparation:

La préparation de mon animation s’est faite sur la dernière semaine de stage.

Je choisis d’abord l’emplacement de mon stand où seront présentés les Betta, les aquariums et les consommables, je décide de le placer dans la partie aquariophilie par logique par rapport au type de produit proposé mais, je l’ai surtout implanté au milieu de la partie vivant de l’aquariophilie,dans l’allée principale, zone chaude de l’animalerie, un endroit stratégique car c’est l’emplacement le plus fréquenté les jours d’affluence.

Ensuite je procède à la recherche d’un meuble approprié pour l’exposition et la vente des Combattants, un autre pour implanter les consommables en rapport avec mon animation, et pour finir un dernier pour présenter la gamme d’aquarium «spécial Combattant».

Mon choix se porte pour le meuble à Betta, sur une tête de gondole(TG) métallique montée sur roulette, qui est en réserve et qui n’est pas utilisée.

Je nettoie la TG, puis étant donné que cette dernière est assez simpliste et sobre, je décide de la décorer. Dans le fond j’accroche du lierre artificiel qui assombrit le meuble et fait ressortir les couleurs des Combattants.

Cette tête de gondole possède 4 niveaux, sur les 3 niveaux les plus hauts, où seront placés les box de présentation, je recouvre chaque étage avec du sable d’aquarium de couleur différente pour trancher et encore une fois pour faire ressortir les couleurs des Betta.

Sur le dernier étage, j’intègre les même box à Betta que l’exposition, mais celle-ci en libre service.

Pour le meuble mettant en valeur la gamme d’aquarium «spécial Combattant», Aqua Bamboo, le choix fut simple car un meuble spécial de la marque des aquariums est disponible dans le magasin, je n’ai donc pas à le décorer.

Pour le meuble présentant les 2 sortes de consommables (JBL) en rapport avec l’animation, j’ai demandé au représentant de la marque JBL un présentoir en rapport avec le type de produit, le commercial a accepté de ne pas me le facturer en raison de l’objectif scolaire de mon animation.

Pour finir j’implante les différents présentoirs, les uns à côté des autres. Pour agencer mon stand, je rajoute quelques plantes artificielles autour pour décorer l’ensemble. le stand mesure environ 5 mètres.

J’essaye de rester un maximum près de mon stand pour informer les clients qui regardent et leur expliquer pourquoi choisir un combattant de concours et pas un normal.

Mes collègues vendeurs m’aident dans cette tâche, car renseigner un client sur cette partie du magasin peut durer longtemps. Je passe donc le relais à mes collègues quand je ne peux plus assurer la vente sur le podium.

Les techniques de marchandisage que j’utilise pour mon stand sont les suivantes :

J’implante mes produits par famille sur les podiums; le podium pour aquarium, le podium pour les consommables et la tête de gondole pour la présentation des Betta de concours et des box premiers prix.

Pour la tête de gondole, j’implante les poissons et les box de façon verticale.