Etude de marché by giovanishark

Haribo Schtroumpf

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Aujourd’hui Haribo est l’une des marques de confiserie de qualité possédant une très forte popularité et une sympathie inégalée.

Haribo est connue aujourd’hui au-delà de l’Allemagne et la marque s’est imposée sur le marché comme le leader incontesté des gélifiés.

Nous pouvons voir que la qualité garantie de ses produits plusieurs fois récompensée mais aussi grâce à son dense réseau de distribution et de production, mis en place de manière systématiques.

Nous allons aujourd’hui  étudier en profondeur l’un des produits Haribo  précisément les schtroumpfs.

En 1999, Haribo voit bleu. Les Schtroumpfs gélifiés sont lancés sur le marché. Bien sûr, les plus jeunes cherchent dans chaque sachet le Grand Schtroumpf (rouge) et la Schtroumpfette (aux cheveux blonds). Le succès a poussé Haribo à imaginer des versions acides.

1. Plan de marchéage :

Dénomination générique : Confiserie gélifiée fantaisie

Quantité : 300 g

Conditionnement : Sachet Plastique

Marques : HARIBO

Catégories : Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Confiserie fantaisie

Liste des ingrédients : sirop de glucose, sucre, gélatine, dextrose, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : carmins, bleu patenté V, lutéine, agents d'enrobage : cire d'abeille, cire de carnauba.

Depuis plus de dix ans, Schtroumpf est l'un des bonbons préférés des Français ! Ses atouts : un goût et une couleur inimitables associés à l'image de personnages adorés d’une bande de ciné par petits et grands !

On  peut distinguer facilement le Grand Schtroumpf avec son chapeau rouge, la Schtroumpfette avec ses cheveux jaunes et les autres schtroumpfs, bleus et blancs. On a donc, côté goût, trois déclinaisons subtiles (très subtile puisque même Haribo ne parle pas de différence !), la prédominance allant au goût de « framboise » qui est l’arôme donné à ces bonbons. Mais nous pouvons avouer que ce qui nous attire le plus dans la masse de bonbons qu’on peut voir partout, c’est leur couleur bleue qui les distingue bien et tout de suite des autres friandises.

Nous pouvons voir ce produit dans tous  les lieux de distribution de confiserie tel que : les hypermarchés, les supermarchés, les distributeurs, en boulangerie épicerie, et aussi en ligne.

Les prix divergent en fonctions des lieux de vente et du magasin mais le prix du kilo gramme tourne vers les 4.13euro et le sachet à 1.24euro en fonctions des lieux des ventes.

Etant donné que c’est un marché très dynamiques, les concurrents ne manquent pas, nous avons Lutti, carambar, verquin et plusieurs d’autres fabricant qui ne manque pas d’idée.

Les schtroumpfs jouissent d’une bonne publicité, 2011 aura été une année particulièrement intéressante pour ces petits lutins bleus que sont les schtroumpfs. Ils ont fait la une de Hollywood avec un film au cinéma rien que pour eux. Un film qui a connu un grand succès chez les enfants et a vu ensuite toute une série de produits dérivés, concours, figurines, jeux, jouets, sortir avec pour héros ces petits mangeurs de salsepareille, un coup de pub qui a permis de dynamiser les ventes auprès des jeunes consommateurs. Etant donné que  c’est un bonbon qui colle aux dents et qui est apprécié aussi pour ça, parce que lorsque ça colle aux dents, le plaisir dure plus longtemps, Quant à la façon de le dévorer, certains préfèrent commencer par le chapeau, d’autres par le corps bleu, les deux écoles rivalisant d’arguments pour le bien-fondé de leur méthode.