Séquelles Sociales Et Écologiques Du Soja Transgénique En Argentine

nce de plan de fertilisation adéquat, 3,5 millions de tonnes de nutriments sont puisées annuellement des sols argentins sans être remplacées. La conversion des terres pour l’agriculture sur les sols fragiles a accentué les problèmes d’érosion dans certaines régions. Les forêts cèdent leur place aux cultures de soja. Le taux de déforestation annuel moyen en Argentine, l’un des plus élevé au monde, atteint 1,35 %. Avec la perte et la fragmentation des surfaces forestières, les habitats se dégradent et la biodiversité s’effrite. Entre 1996 et 2005, les émissions annuelles de carbone liées à la déforestation ont atteint 20,875 Gg C/an. La consommation d’herbicide à base de glyphosate est passée de 13,9 i

millions de litres en 1996 à 200 millions de litres en 2008. Les utilisations répétées du même herbicide ont entraîné l’apparition d’une tolérance chez certaines mauvaises herbes. Le glyphosate est devenu omniprésent dans les écosystèmes, affectant les organismes aquatiques et terrestres et créant des problèmes sanitaires chez les populations humaines. Devant ce portrait inquiétant, des acteurs du secteur public et de la société civile tentent d’implanter des alternatives au modèle du soja transgénique. Le climat est tendu entre les producteurs de soja et le gouvernement central de Buenos Aires. Cependant, plusieurs projets mis sur pied en collaboration avec les agriculteurs démontrent qu’une agriculture rentable, en équilibre avec les écosystèmes et socialement équitable est possible.

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Remerciements

Je tiens à remercier le professeur Donald Thomas pour avoir accepté de diriger cet essai et pour ses conseils avisés. Merci à toute l’équipe de la maîtrise en écologie internationale de l’Université de Sherbrooke de m’avoir soutenu durant ces deux dernières années, particulièrement à Caroline Cloutier pour son professionnalisme et son ouverture d’esprit. Cet essai n’aurait pas été possible sans les professeurs José Casermeiro et Antonio De Petre qui m’ont fait découvrir l’Argentine rurale. Je remercie également José Camilo Bedano, Daniela Marini, Laura Sacchi, Laura Tione et Romina Arolfo de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Rio Cuarto et Germán Toyé, Agustina Giorda, Juan José Retamar et Lucas Montenegro de la Universidad Nacional de Entre Ríos pour toutes les discussions qui m’ont permis de mieux comprendre la politique, l’écologie et la culture argentine.

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Table des matières

Introduction ............................................................................................................................... 1

Chapitre 1 - La dette comme outil de domination .................................................................. 3 1.1 Dictature et dette ............................................................................................................... 3 1.2 Une nouvelle forme de répression .................................................................................... 4 1.3 La dérèglementation de l’agriculture ................................................................................ 6

Chapitre 2 - L’invasion du soja transgénique ......................................................................... 8 2.1 Monsanto et le soja transgénique ...................................................................................... 8 2.1.1 L’herbicide le plus vendu au monde .......................................................................... 9 2.1.2 Commercialiser le soja RR ...................................................................................... 10 2.2 Un déferlement sur la campagne argentine ..................................................................... 12 2.3 Les sources de l’expansion ............................................................................................. 15 2.3.1 Promotion et propagande ......................................................................................... 16 2.3.2 L’ambition des producteurs ..................................................................................... 17 2.3.3 L’État y trouve son compte ...................................................................................... 18

Chapitre 3 - Le bouleversement de la vie rurale .................................................................. 19 3.1 Plus de terres et moins de propriétaires .......................................................................... 19 3.1.1 La disparition des traditions ..................................................................................... 20 3.1.2 Expulsions et pratiques mafieuses ........................................................................... 21 3.2 Le chômage agraire ......................................................................................................... 22 3.3 L’exode rural ................................................................................................................... 23 3.4 La malnutrition dans l’abondance ................................................................................... 25 3.4.1 Un programme d’aide controversé.......................................................................... 26 iv

Chapitre 4 - Les contrecoups écologiques ............................................................................. 29 4.1 La dégradation des sols. .................................................................................................. 29 4.1.1 L’exportation de nutriments .................................................................................... 29 4.1.2 Monoculture et érosion ........................................................................................... 32 4.2 Le soja comme force de déforestation ............................................................................. 33 4.2.1 Une inévitable dégradation ..................................................................................... 34 4.2.2 L’ampleur de la déforestation ................................................................................. 34 4.2.3 Une nouvelle loi sur les forêts ................................................................................ 37 4.2.4 La balance du carbone ............................................................................................ 40 4.2.5 Perte de biodiversité ................................................................................................ 42 4.3 Le glyphosate omniprésent .............................................................................................. 45 4.3.1 Évolution chez les populations de mauvaises herbes ............................................. 45 4.3.2 Écotoxicologie du glyphosate ................................................................................. 46 4.3.3 Santé humaine ......................................................................................................... 48

Chapitre 5 - Perspectives, défis et pistes de solution ............................................................ 50 5.1 Le choc des pouvoirs privés et publics. .......................................................................... 50 5.2 Des actions à l’échelle locale ........................................................................................... 52 5.3 Rétablir et protéger les écosystèmes dégradés ................................................................. 53

Conclusion ................................................................................................................................ 56

Références ................................................................................................................................ 58

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Liste des tableaux

Tableau 3.1 Changement dans les populations urbaines et rurales des provinces de la Pampa et du Nord argentin ............................................................................................ 24 Comparaison de l’exportation de nutriments pour les parties récoltées de quatre grandes cultures.................................................................................................. 32 Superficie des forêts, superficie des coupes totales et taux annuel de déforestation par province pour la période de 1998 à 2006 ............................... 35 Augmentation des cas de diarrhées, de pneumonies et de grippes dans la province d’Entre Ríos entre 2000 et 2005 ......................................................... 49

Tableau 4.1

Tableau 4.2 Tableau 4.3

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Liste des figures

Figure 2.1 Figure 2.2 Évolution de la production et de la superficie de soja de 1970 à 2008. ............ 13 La Pampa et les écorégions de l’Argentine : l’expansion du modèle transgénique ....................................................................................................... 14 Superficie forestière de la République Argentine ............................................. 36 Carte du déboisement des forêts primaires dans le nord de l’Argentine entre 2007 et 2008 .......................................................................................................