Devoir sciences de le vie et de la Terre

st nulle. Q2) Apporter une réponse aux questions suivantes : (2 points) Présenter la réaction qui permet la production d’énergie dans les organes, par exemple les muscles. Présenter les réserves de nutriments de l’organisme. Indiquer la raison pour laquelle le prélèvement de dioxygène dans l’environnement doit se dérouler en continu. Indiquer la raison pour laquelle le prélèvement de nutriments dans l’environnement peut se dérouler en discontinu. Q3) Présenter, en vous appuyant sur le document ci-dessous, l’organisation de la circulation sanguine qui permet aux muscles d’être approvisionnés en dioxygène. (4 points) Critères de réussite : Vous devez rédiger un texte pour présenter l’organisation de la circulation sanguine dans l’organisme et au niveau du cœur. Le schéma proposé doit être reproduit, légendé, colorié avec des couleurs judicieusement choisies et des flèches doivent y être ajoutées. Il accompagne votre texte ou lui sert de support.

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Document : Représentation schématique de la circulation sanguine dans le cœur et dans l’organisme

Q4) Expliquer quel est l’intérêt de l’augmentation du débit ventilatoire lors de la réalisation d’un effort. (2 points)

Partie 2 : Exploitation de documents et utilisation des connaissances

- Extraire des informations de documents - Les mettre en relation avec ses connaissances - Exercer son esprit de synthèse

Exercice 1 : (5 points)

Une jeune femme de 25 ans en surpoids, est suivie par un médecin nutritionnel qui lui conseille de faire du footing pour perdre du poids. Afin de déterminer les conditions idéales de l’activité sportive, il lui fait passer les tests suivants en clinique. Question Utiliser les résultats des tests de façon précise pour déterminer la vitesse de course idéale pour la patiente désireuse de perdre du poids. Aide : Établir puis expliquer le lien entre la consommation de dioxygène et la vitesse de la course. (2 points) Après avoir expliqué, grâce à vos connaissances, en quoi la pratique d’une activité physique contribue à perdre du poids, utiliser le document 2 mis en relation avec le document 1 pour déterminer la vitesse de course la plus favorable au projet de cette jeune femme. (3 points)

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Devoir 1 – SN20-11

Document 1 : Volume de dioxygène en fonction de la vitesse de la course.

Volume de dioxygène consommé (en L) 4

3

2

1 0 0 3 6 9 12 15 Vitesse (en km/h) (en L)

Document 2 : Quantité de lipides consommés en fonction de l’intensité de l’exercice.

Lipides (en g/min) 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 0 35 45 55 65 75 85 Intensité de l’exercice (en % VO2 max)

Exercice 2 (5 points)

On a mesuré le débit sanguin dans différents organes du corps, pour différentes activités. Les résultats sont donnés dans le graphique ci-après.

Devoir 1 – SN20-11

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Débit sanguin dans différents organes de la circulation générale (en L.min–1) 25

1 2

20

15

3

1 = cerveau 2 = myocarde 3 = muscles 4 = peau 5 = reins 6 = appareil digestif 7 = autres organes

10

1

2

3

5

0 repos

12 3 4 5 6 7

4 5 67

4 56

effort faible

effort intense

7

puissance de l’effort

Q1) Utiliser les données du document mises en relation avec vos connaissances pour montrer qu’il se produit, dans la circulation générale, une adaptation à l’effort. (4 points) Aide : cette question n’a pas une formulation longue mais elle ne se traite pas rapidement ! Il s’agit d’une tâche complexe dans laquelle on attend de vous plusieurs choses, notamment des observations précises réalisées dans le document suivies d’une démonstration argumentée (par vos connaissances) pour montrer qu’il s’agit de modifications adaptées à l’effort. Q2) Indiquer grâce à quels dispositifs anatomiques cette adaptation est possible. (1 point)

■

N’oubliez pas de joindre la notice individuelle que vous trouverez dans ce livret, avec le 1er devoir, pour le professeur correcteur.

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Devoir 1 – SN20-11

D evoir 2

Attention Important

à envoyer à la correction

Collez l’étiquette codée SN20 – DEVOIR 02 sur la 1re page de votre devoir. Si vous ne l’avez pas reçue, écrivez le code SN20 – DEVOIR 02, ainsi que vos nom et prénom. La saisie informatisée des devoirs ne permet aucune erreur de code. Veuillez réaliser ce devoir après avoir étudié la séquence 2.

Partie 1 : Restitution de connaissances (9 points)

Q1) Dans la régulation de la pression artérielle des structures nommées barorécepteurs interviennent. Présenter la localisation et le rôle de ces éléments dans la régulation de la valeur de la pression artérielle. (3 points) Q2) Définir le rôle de chacun des éléments de la liste intervenant dans la réalisation d’un mouvement (4 points) - Muscle - Os - Tendon - Ligaments Q3) Indiquer si les phrases suivantes sont exactes ou non. Apporter une correction à celles qui sont fausses.(2 points) Un muscle et un os sont associés par un ligament. La synovie est un liquide qui empêche les frottements entre les cartilages articulaires. Le diamètre d’un muscle en activité diminue, et sa longueur augmente.

Partie 2 : Exploitation de documents et utilisation des connaissances

- Extraire des informations de documents - Les mettre en relation avec ses connaissances - Exercer son esprit de synthèse

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Exercice 1 : (7 points)

Au cours d’une intervention chirurgicale, il peut se produire un écoulement de sang hors des vaisseaux. On appelle cela une hémorragie. Une hémorragie doit être stoppée par les chirurgiens dans les plus brefs délais. Le tableau ci-dessous indique la valeur de la pression artérielle moyenne et de la fréquence cardiaque à trois moments différents.

Avant l’hémorragie 166 70 Tout de suite après l’hémorragie 106 70 5 minutes après l’hémorragie 153 91

Moment Pression artérielle moyenne (en mm de mercure) Fréquence cardiaque

Q1) Indiquer quelle est l’effet immédiat de l’hémorragie sur la pression artérielle. Montrer que cela est logique.(2 points) Q2) Extraire du tableau les informations qui montrent que le système de régulation de la pression artérielle intervient rapidement après une hémorragie.(2 points) Q3) Présenter les étapes de la régulation qui s’est mise en place. (3 points)

Exercice 2 : (4 points)

Une maladie des articulations : l’arthrose Madame X consulte un spécialiste à la suite de douleurs aux mains. Certains mouvements du poignet et des doigts lui sont devenus très douloureux et difficiles. Elle éprouve de grandes difficultés pour réaliser des mouvements de rotation du poignet et pour plier les doigts. Elle lui explique aussi qu’elle ressent une raideur au niveau de ses articulations, surtout le matin au réveil, qui dure environ 30 minutes. Madame X signale également sa sensibilité aux changements de températures. Parfois, il lui est presque impossible d’utiliser sa main pour tous les gestes de la vie quotidienne. A l’issu de ces éléments, le médecin décide de réaliser des radiographies de sa main. Au vu des résultats des examens, le médecin diagnostique une arthrose de certaines articulations de la main. L’arthrose est une maladie qui se caractérise par une dégénérescence du cartilage articulaire. Q1) Utiliser les informations données concernant les symptômes de cette patiente pour situer les lésions constatées sur le document.( 2 points)

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Devoir 2 – SN20-11

Q2)