Cas Lafarge

plusieurs clients de choisir plus facilement et a nous avons pu établir une atmosphère détendue et gaie.

Résultats :

Au niveau quantitatif nous avons réalisé 3 356.12€ de CA de plus qu’une semaine normale se qui est une très bonne chose étant donné la situation actuel du point chaud. De plus la marge étant de 10 715,50 € et le montant e la facture pour les galettes est de 4 802€. La boulangerie à réaliser un CA total sur la semaine de 14 712,75€ alors que pour une semaine normale le point chaud atteint un CA de 11 356,63€.