Pikit carrefour

Politique : Stabilité politique en France

Économique : Baisse de la consommation > chute du pouvoir d'achat des ménages

Hausse des achats online

Soumis à des variations de coûts sur les matières premières

Social : Fidélisation de certains clients

Certain retour aux circuits courts

Ambiance morose après les derniers évènements de novembre 2015

Technologique : Montée du commerce électronique et commerce via les applications mobiles

Écologique : De plus en plus de demandes de produits bio

De plus en plus de demandes de produits issus du commerce équitable

Étiquetage plus transparent

Lutte contre le gaspillage

Certains clients font attention au développement durable (transport, invendus, vrac, etc.)

Légal : Débats sur les ouvertures du dimanche

Réglementation limitant la concurrence par le contrôle de la création de points de vente

Réglementation entre fournisseurs et distributeurs

analyse de la demande :

demande quantitative:

la demande corresppond aux attentions d'achat des consommateurs

les enseignes de la grandes destribution s'adressent a un large public , et ce n'est que dans les magasins en eux-memes que l'on voit une difference de gamme et un ciblage de la population

ex : homme femme enfant

l'alimentation correspond au deuxieme poste de consommation des menages d'apres l'insee apres le logement

les menages depensent environ 3500euros par an dans l'alimentation , par ailleurs ce sont les menages les plus modestes qui depenesent le plus , et de plus en plus de personne se penchent vers le drive et les courses via intrnet

demande qualitative:

le secteur de la grande destribution fait face a un consommateur mefiant

notament avec les nombreux scandales sur les marges des entreprises de la grande destribution au detriment des produits locaux

jusqu'a meme developper<selon le centre d'etude et d'observation des conditions de