E51 : module prospection et suivi de clientèle

BTS CI 1 ère année Saint-Joseph La Salle 2020/2021

E 51 : MODULE PROSPECTION ET SUIVI DE CLIENTELE

SITUATION PROFESSIONNELLE n°1 : MISSION DE PROSPECTION AVEC UNE ENTREPRISE PARTENAIRE LOCALE

Nom de l’entreprise partenaire : Michel Gonet et fils, et principalement la Villa Signolle by Michel Gonet.

COUVAL Julien

Table des matières

Activité professionnelle n°1 : (Octobre 2020)        3

UC51CP8 Rassembler des informations sur les pratiques sociales et culturelles afin de communiquer        3

efficacement avec les contacts étrangers.        3

Présentation de l’entreprise        3

Fiche produit        4

Activité professionnelle n°2 : Elaboration d’une fiche pays        8

Informations pays        8

Commerce extérieur        9

Paiement        9

Conjoncture        10

Règlementation        10

Activité professionnelle n°3 : Définir les cibles de la prospection dans le pays de votre choix.        11

Activité professionnelle n°4 : Constituer un fichier de prospects en respectant vos critères de segmentation (Novembre 2020)        12

Activité professionnelle 5 : Elaborer les documents commerciaux nécessaires à la mise en œuvre de votre plan de prospection        12

Mail prospectif :        12

Script téléphonique :        13

Tableau de suivi des contacts :        14

Activité professionnelle 6 : Rechercher le salon auquel l’entreprise  pourrait participer pour atteindre son objectif. (Votre choix devra être justifié à l’aide de plusieurs critères : nombre d’exposants, nombre de visiteurs, le coût, sa localisation, etc.).        15

Activité professionnelle n°1 : (Octobre 2020)

Présentation de l’entreprise

Ce vignoble commerce à l’international. En effet, il vend son vin et son champagne à des bars restaurants, hôtels à Londres, Milan, Copenhague, New-York mais aussi en Suède, en Corée du Sud. Michel Gonet exporte aussi son vin dans 19 « shops »  en Corée du Sud, aux Etats-Unis.

La mission de prospection que nous allons effectuer aura lieu avec la Villa Signolle by Michel Gonet, une maison de champagne située au cœur de l’avenue de champagne à Epernay,  qui a été acquise par Sophie Gonet en 2011.

Fiche produit

Initiation à la dégustation des champagnes chez le vigneron, 2 formules:

Formule complète (de 2 à 3 heures):

Découverte du processus d’élaboration des champagnes avec la visite de nos caves, sensibilisation aux arômes avec stimulation des sens olfactif et gustatif, exercice pratique et ludique, dégustation de 4 champagnes à l’aveugle, sensibilisation aux associations de mets et vins de champagne avec dégustation de produits du terroir.

De 4 à 8 pers: 90 €

De 9 à 15 pers: 79 €

De 16 à 25 pers: 69 €

​Formule à la carte’ (1 h 30):

Découverte de l’élaboration du champagne, stimulation du goût ou stimulation de l’odorat et initiation à la dégustation avec 2 champagnes et produits du terroir

De 4 à 8 pers: 45 €

De 9 à 15 pers: 35 €

De 16 à 25 pers: 25 €

Mise à disposition de 5 chambres à louer:

Les chambres comportent une offre avec dégustation de boissons chaudes, cafés ou même champagne, accès à une bibliothèque dédiée à l’histoire de la région et des vins du monde. 

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Ces chambres sont accessibles durant toute la saison, et peuvent même être reservées lors d’événèments tels que les anniversaires ou même encore les mariages.

Lors des dégustations, 6 choix sont proposés aux choix parmi cette liste :

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On retrouve parmi cette liste plusieurs types comme par exemple le 6G brut, le blanc de blancs, le cœur de Mesnil, le Rosé de Saignée…

Il est également possible de commander une ou plusieurs bouteilles de cette liste si le client le souhaite.

Tous les champagnes à disposition sont disponibles sur le site http:gonet.fr

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Activité professionnelle n°2 : Elaboration d’une fiche pays

Le Japon

Informations pays

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Population : 126 330 302^[1] (2018)

Capitale : Tokyo

Monnaie : Yen

Notation financière : A, d’après Fitch^[2] au mois de février 2020.

Taux de croissance : 1% (2018)

Revenu national/habitant : D’après la Banque Mondiale, en 2018, le revenu mensuel moyen par habitant au Japon s’élève à 39 287$ par an.

Commerce extérieur

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Le Japon échange principalement des redevances et droits de licences ainsi que d’autres services aux entreprises à l’international. Elle doit par contre importer des services à l’international tels que la comptabilité, la gestion, la fiscalité en grande proportion (35,75%) de ses services échangés.

Toutefois, le Japon est le 4ème pays importateur et exportateur de bien au monde. Il exporte principalement des véhicules automobiles (13,4%).

Le commerce du Japon à l’international représente 36,6% de son PIB. Soit environ 1600 milliards de dollars USD.

D’après la banque mondiale en 2018, le solde de la balance commerciale est déficitaire et s’élève à 11,25 milliards de dollars USD ($). Pourtant, la banque mondiale indique que c’est l’une des seules années où le Japon a eu un solde commercial déficitaire.

Paiement

La monnaie locale utilisée est le Yen (acronyme : JPY pour le yen japonais), c’est également la monnaie de facturation du pays même si parfois certains échanges sont effectués en dollars.

La plupart des paiements sont effectués par virement bancaire pour tout ce qui relève de l’ordre professionnel et des achats professionnels. En revanche, l’argent liquide prédomine dans la vie de tous les jours même si les cartes bancaires augmentent en popularité. D’ailleurs, les distributeurs de billets refusent pour la plupart les cartes de crédit étrangères.