Rapport De Stage Internet

inaison entre un mélange bien dosé et un pétrissage très minutieux, qui distingue la dextérité de chacune des artisanes et la qualité de sa production finale.Pour la décoration ; La barbotine ;les femmes ramassent des petits bloc d’argiles de couleur blanche ou crème, qu’elles choisissent sur les bords des chemins ou sur les flancs des montagne.Elles les pilent, les tamisent très finement et les diluent dans de l’eau pour obtenir une pate assez liquide , lisse et crémeuse qui servira a badigeonner les objets encore « crus » et leur donner une teinte uniforme, après cuisson. L’ocre ;Elle provient généralement de la région de Tamra ou le sol regorge d’oxyde de fer donne une belle couleur rouge brique. Le lentisque ;Les feuilles de lentisque sont pilées au mortier avec quelques goutes d’eau la masse pâteuse extraite est pressée à la main et il s’en écoule un peu de jus épais de couleur verdâtre qui est recueilli dans u récipient.C’est ce jus qui est utilisé pour dessiner les motifs noir.La gomme_ résine ; est généralement utilisé en Tunisie comme encens.Les comestibles ; Sont généralement les branches et les bois de foret ou à travers les gallets des vaches séchées. Les outilsAvec des outils simples et a la porté des femmes un nombreuse matérielles utisées sur le plan de travailles de ses potières de pierre, bois, coquille...._ le support _ l’estèque,_ Le lissoir_ Coquillage_ Bâton perceur_ le bâtonnet, oud, _ La cuillère_Ghorbel pour les vieux tamis_ le chiffon_ Les bêches et les fours en fer Utilisation Il existe une multitude de récipients spécifique, répondant chacun à un usage domestique, mais quatre familles principales d’ustensiles et de batteries traditionnelles de cuisine se dégagent :1_ les poteries de table ; * Les assiettes creuses / à pied * Jattes (les plats plus ou moins grands à bord circulaires et à fond plats) * Ghorfaya et maajna * Maajna asida * Les bols, mechreb * Les écuettes, tasses * Les soupiéres, degra * Les vases à bec verseur, halleb et mahaleb les vases à ciller le lait (rawaba)2_Les poteries de cuisson ; * La marmite chaudron,borma * La marmite_ passoirekeskes * La poele à galettes, tajin ghannai * Le poelon, koukeb * Les poteries de conservation * Les jarres , khabiya * Les sortes de grands chaudrons, ajjenn3_ les poteries à feu : * Le four a pain, tabouna * Le réchaud portatif, brasero, kanoun * Le brasero à bois, kanoun htab * Le réchaud à bruler l’encens,mojmara * Le réchaud à thé, kanoun thé, kanoun tbaq3_ les objets décoratifs et d’ameublements ; * L’enfumoire pour abeilles, medkhna * Le bbrule parfum, encensoir, mebkhra * L’entonnoir, qmaa * La lampe à l’huil, mosbeh | | | | | | | | | |