Analyse de l'attention des clients

architecture impressionnante font appel a des designers de renoms ceci ne s’arrête pas a l’extérieur de l’hôtel mais aussi la décoration intérieure, le mobilier. Ils jouent sur les formes les couleurs ils exposent des œuvres d’art en tout genre pour les restaurants, on utilise une vaisselle originale.

Les chambres sont équipées avec des équipements High Tech tel que des stations ipod des écrans plats des machines à café des jacuzzis des produits d’accueil de marques et bien d’autres équipements.

Par exemple la marque Me dans ces établissements cherche à agir sur les 5 sens de ses clients elle travaille sur l’ambiance, le décor, l’intensité de la lumière selon le moment de la journée de même pour le type de musique, l’odeur de chaque espace et bien d’autre choses au sain de l’hôtel

Les établissements de l’hôtellerie restauration accentue la formation de leurs personnels et veillent à ce qu’une bonne image de l’entreprise soit véhiculer et il doit tout faire pour que le client se sente choyé il doit soigner le client. Il fait partie intégrante de la réussite du séjour du huesped ou bien du repas du comensal.

Pour conclure on constate que l’attention que l’on porte au client est très importante car il faut répondre à une clientèle de plus en plus exigeante qu’il faut fidéliser.