Rapport de stage CITS

Rapport de stage

- Agence de voyage CITS

Année 2013 -2014

Responsable du parcours : Yves Dolais

Tuteur de stage : Yves Dolais

XINTAO XU

No : 20123625

Master Management des organisations, du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des loisirs

Parcours : Monde Chinois

Sommaire

Introduction…………………………………………………………….. 1

Remerciement…………………………………………………………... 3

Présentation de l’entreprise…………………………………………….. 4

1. Histoire……………………………………………………………... 4

2. Localisation……………………………………………………….... 4

3. L’équipe …………………………………………………………… 5

4. Les activités…………………………………………………………. 7

Les missions effectuées…………………………………………………. 7

1. La course…………………………………………………………….. 8

2. Le service de billet…………………………………………………... 9

3. Les circuits touristiques …………………………………………… 13

4. La comptabilité…………………………………………………….. 14

Mise en relation avec le projet professionnel…………………………………. 16

Conclusion………………………………………………………………18

Annexes…………………………………………………………………19

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INTRODUCTION

Je suis étudiant chinois, actuellement en Master première année option monde chinois. J’ai fait 3 stages pendant les années précédentes, premiers deux dans l’hôtel où j’ai acquis une grande expérience de la réservation et la réception, ainsi que une connaissance des autres missions hôtelières. L’année 2013, j’ai effectué mon dernier stage dans une agence de voyage en Chine, grâce aux ces expériences j’ai bien connu les fonctions fondamentales d’un petit tour opérateur.

Cette année, j’ai voulu effectuer mon stage dans une agence de voyage en France, afin de comparer les fonctionnements différents des AGV entre 2 pays, et puis préciser l’orientation de mon projet professionnel. En fait, j’ai pris en compte avant tout la localisation de l’entreprise. Je croyais que le marché touristique était plus grand et florissant en grande ville, le tourisme plus développé et son système plus complet. J’ai donc souhaité effectuer mon stage dans la ville de Paris.

J’ai donc choisi l’Agence CITS à Paris, qui est actuellement la dernière entreprise publique dans ce domaine en France. Je voulais aussi mettre en pratique ce que j’ai appris à l’école, pour acquérir plus d’expériences et obtenir la connaissance du marché chinois en France surtout à Paris, en plus saisir assez de données pour le mémoire.

Tout d’abord, je présente l’établissement, son histoire, sa localisation ainsi que ses activités, son équipe, et sa fonction. Puis, je présenterai les missions que j’ai effectuées. Ensuite, j’analyserai mon

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projet professionnel et ferai la conclusion du stage. Enfin, les annexes comprennent divers documents illustrant mon stage pratique.

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Remerciement

Par cette présente, je tiens à remercier :

 Toute l’équipe du personnel de l’Agence CITS auprès de laquelle j’ai pu effectuer un stage de qualité.

 Je remercie également l’ESTHUA, qui a une bonne réputation dans le domaine du tourisme, ainsi que Monsieur Benjamin Taunay, grâce à qui j’ai pu apprendre les connaissances académiques sur ce marché florissant. Bien évidemment y compris Monsieur Yves Dolais, le responsable du parcours, qui m’a approuvé cette occasion de stage.

 Madame FANG Ting, directrice de l’agence CITS, de m’avoir intégrée à son équipe et aussi pour la confiance qu’elle m’a accordée.

 Je tiens à remercier particulièrement Madame SHI Mo qui m’a formé au métier du manager de visa et du vendeur de billet d’avion. Elle a su faire preuve de patience et de gentillesse. A ses côtés, j’ai vraiment pu observer et découvrir toutes les facettes de ce métier.

 Merci aussi à : Wang, Jiali, Anaïs, et tous les autres …

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Partie I Présentation de l’entreprise

1. Historique

Constitué en 1992, CITS France est la filiale à Paris de CITS Head Office (China International Travel Service Limited, Head Office), la société du tourisme d’Etat Chinois qui a été fondé en 1954, dont sa constitution marque le début du tourisme de la Chine. CITS Head Office possède d’un réseau national de 122 succursales et d’un réseau international de 20 succursales. CITS est depuis sa constitution une marque prestigieuse de haute valeur et aussi la seule entreprise de voyage parmi « Top 500 Companies of China ».

CITS est le premier membre industriel de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) en Chine et aussi le président de l'Association des Services du Voyage de la Chine (CATS). Par ailleurs, il a été admis par les organisations internationales comme PATA, IATA et ASTA. En 2000, il a passé avec succès l'authentification ISO9001 grâce à son système de qualité de service. En 2004, CITS a fusionné avec le China Duty-free Group en intégrant dans le Groupe de CITS.

2. Localisation

L’agence est située dans le quartier commercial, le deuxième arrondissement, à côté de l’Opéra. L’agence est installée ici car la clientèle principale est les employés et les commerçants français. La localisation assez centrale facilite de toute façon l’accessibilité des

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clients. En fait plus de 80% de nos clients sont français, du coup une installation dans un quartier chinois n’est pas nécessaire, par contre la disponibilité d’accès est relativement plus important, c’est pour ça l’entreprise est située dans le 2ème arrondissement, une région concentre divers types de sociétés, y pour mieux accueillir les clients de but.

Pour CITS, la situation est privilégiée : au 30, rue de Gramont, au milieu du 2ème arrondissement, près de l’Opéra qui attire de nombreux de touristes chaque jour, où se trouve à proximité également le magasin le plus connu à Paris, les galeries Lafayette, dont les portes ne sont jamais cessé de fréquenter par clients de tout le monde.

3. L’équipe

L’agence CITS est une SARL qui a été enregistrée officiellement en France depuis 1992, en possédant une équipe complète : une directrice, 2 billetteries, 3 employés de circuits en groupe, un service visa, un comptable, et plusieurs stagiaires.

Directrice : administre l’intérieur de l’agence, dirige et coordonne l’ensemble des employés, se charge de la finance, tien au courant avec le siège à Pékin, prend la décision pour les problèmes difficiles.

Billetterie : vérifie le prix de vente et d’achat, communique avec les compagnies aériennes, les agences de voyages et tour-opérateurs pour acquérir les informations et les promotions plus récentes, répondre aux téléphones de clients.

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On propose un multiple choix de compagnie aérienne qu’on négocie directement pour offrir des tarifs réduits toujours compétitifs. La plupart des compagnies sont des compagnies chinoises et européennes (Air China, China Thouthern Airlines, China Estern, Hainan Airlines, Air France, KLM, Deutsche Lufthansa, Austrian Airlines, Swissair, …etc.).

Comptable : fait toutes les tâches qui concernent la comptabilité, les factures, …etc.

Circuits en groupe : organise en même temps les circuits touristiques classiques pendant la Chine et la France, surtout ceux typiques dans les régions de sud, ainsi que les circuits courts encadrés dans l’Europe de l’Ouest, Belgique, Pays-Bas, Allemagne, Suisse, Italie, Spain, …etc.

Visa service : s’occupe de tous les types de visa pour la Chine, accueillir les clients et répondre à leurs téléphones par rapport des démarches et des documents nécessaires pour demander les visas correspondants, délivrer les dossiers à l’Ambassade Chinois et puis récupérer les visas pour les clients.

Stagiaires : accueillent