Rapport De Stage

uridique, pour son aide et son soutien dans la rédaction de ce rapport ;

- Christophe, Balthazar, Melchior et Martine, pour leur accueil, leur soutien et leur confiance.

Ainsi, je congratule tout le service pour avoir facilité mon intégration dans cette équipe jeune, dynamique et sympathique !

Je tiens également à remercier toutes les personnes qui ont concouru à rendre ce passage en entreprise agréable.

De plus j’adresse mes remerciements à :

- Martine POLET, mon professeur tuteur, pour le suivi qu’elle a apporté à mon stage, ses conseils (notamment en comptabilité), ses explications…

- L’IUT de Strasbourg, le département GEA et l’ensemble des professeurs, pour ces trois heureuses années d’enseignements et de collaboration !

Commentaires :Conclusion concise et efficace. Recommandée dans le cas d’un stage d’observation ou de découverte de l’entreprise, pour la rédaction d’un rapport de stage ouvrier ou d’un rapport de stage niveau Bac à Bac+2.

Ainsi, j’ai effectué mon stage de fin d’étude de la Licence Professionnelle en Gestion des Unités Hôtelières au sein de l’entreprise Sirocco. Lors de ce stage de 16 semaines, j’ai pu mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation, de plus, je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du travail et du management d’équipes.

Après ma rapide intégration dans l’équipe, j’ai eu l’occasion de réaliser plusieurs tâches qui ont constitué une mission de stage globale.

Chacune de ces tâches, utiles au service et au bon déroulement de l’activité de l’entreprise, se sont inscrites dans la stratégie de celle-ci et plus précisément dans celle du service restauration en mettant en avant les différents domaines du Management. Je garde du stage un excellent souvenir, il constitue désormais une expérience professionnelle valorisante et encourageante pour mon avenir.

Je pense que cette expérience en entreprise m’a offert une bonne préparation à mon insertion professionnelle car elle fut pour moi une expérience enrichissante et complète qui conforte mon désir d’exercer mon futur métier de « manager » dans le domaine de la restauration.

Enfin, je tiens à exprimer ma satisfaction d’avoir pu travaillé dans de bonnes conditions matérielles et un environnement agréable.