Fiche E6 - relation client et animation de réseaux : Ferrero

BTS NÉGOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION CLIENT

SESSION 2023

FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES

E6 – RELATION CLIENT ET ANIMATION DE RÉSEAUX

N° :

Animation de réseau de distributeurs[pic 1]

Animation de réseau de partenaires[pic 2]

[pic 3]Animation de réseau de vente directe

TITRE : Animation de réseau d

istributeur ferrero

Activité(s) réelle(s) vécue(s) :

OUI NON[pic 4]

Nom : Deplanque

Prénom : thomas

N° Candidat :

CADRE DE L’ACTIVITÉ RÉSEAU

Nom de l’organisation

ferrero rocher (groupe Ferrero)

Adresse/Code postal/Ville

18 Rue Jacques Monod, 76136 MONT SAINT AIGNAN.

Type de Structure

SAS (Société par actions simplifiée)

Offre commerciale

Vente de chocolats

Acteurs du réseau (y compris les clients)

Centrale d’achat pour grande surface, chef de rayon, client

ANALYSE DE L’ACTIVITÉ RÉALISÉE AU SEIN DU RÉSEAU

Périodes

Noel

Présentation générale du réseau

Créée en 1967 par Mr Michèle Ferrero.

Développé en Italie et 1ère commercialisation en Allemagne

Siège social en France : Mont St Aignan 76130

L'histoire de Ferrero commence en 1946 à Alba, petite ville du Piémont italien, près de

Turin. Au sortir de la guerre, un pâtissier, Pietro Ferrero, a l'idée d'utiliser des noisettes pour remplacer le chocolat, beaucoup plus rare et plus cher, pour faire de la pâte à

tartiner.

Ferrero rocher est lui présent dans les, petite, moyenne et grande surface.

Contexte

ferrero rocher a profité du moment de noël pour proposer une offre à ses client

L’objectif principal de cet évènement en magasin est de refaire découvrir ferrero rocher en proposant de nouvelles offres commerciales promotionnelles pour vendre plus et être leader dans le rayon chocolat.

La stratégie de distribution de ferrero est une stratégie intensive.

Diagnostic du réseau

le groupe ferrero et leader sur le marché de la chocolaterie, son chiffre d’affaires est en constante évolution et ils sont présents dans tous les canaux de distributions.

Ils sont dépendants et connus grâce à certains produits comme les ferrero rocher ceux qui limite la flexibilité de la marque,

La marque essaye de se réinventer en proposant notamment de nouveaux produits comme des glaces ou des tablettes de chocolats , et ils utilisent d’ailleurs les canaux de distribution en ligne pour toucher un max de consommateurs.

Concernant les menaces, nous savons que Ferrero possède une concurrence intense et également une préoccupation croissante concernant la nutrition et la santé, ce qui peut affecter la perception des produits ferrero de la part des consommateurs.

Animation(s) du réseau

Ferrero possède un équilibre sur tous les canaux de distributions Hypermarchés, Supermarchés ou encore détaillants.

En période de promotion, Ferrero propose une offre promotionnelle, au niveau de l’espace saisonnier du magasin dans l’allée pénétrante du magasin.

La marque ferrero est présente dans le rayon des confiseries

Cette offre promotionnelle est proposée au moment de noël durant le mois de décembre Du vendredi 1 au dimanche 31 décembre 2024.

Les produits proposés sont tous les produits Ferrero rocher

Les objectifs quantitatifs fixés sont : 3 000 euros de chiffres d’affaires sur la semaine.

Méthodologie(s) D’animation

(Démarche)

Pour lancer l’évènement, Ferrero est rentré en contact avec la centrale d’achat carrefour pour mettre en place leurs événement commercial, le but de l'événement était de faire profiter les clients des produits Ferrero a des prix réduits,

Et pour nous d’augmenter le CA du mois grâce à cet évènement.

Les quantités commandées sont : une vingtaine de palettes avec les produits ferrero

La mise en place de l’offre promotionnelle c’est fait dans la semaine avant le 1 décembre le matériel utilisé est la décoration de Noël notamment avec l’arche de décoration ou encore l’ILV Ferrero qui indique aux clients du magasin qu’il se trouve sur une zone de vente Ferrero Celle-ci est située au niveau de l’espace saisonnier dans l’allée pénétrante du magasin.

Durant toute la semaine, nous avons comptabilisé 7000 passages en caisse par jour pour nos clients

Sur tous les passages clients, 8% ont acheté des produits Ferrero.

Résultats

Grâce à cet événement commercial, la marque Ferrero a pu attirer de nouveaux prospects et à pu vendre une bonne partie de son stock qui était présent sur le stand. Au début, le client va

acheter un autre produit, et il repart du magasin avec son produit plus nos produits Ferrero. Le secret pour réussir cette stratégie est évidemment de se placer en zone chaude dans le magasin.

Préconisations

La marque Ferrero devrait encore plus etre à l’écoute de ses clients, celle-ci devraient également utiliser plus de publicité tv ou encore partenariat avec des influenceurs. Elle devrait également faire encore plus de vente en stand pour attirer des clients . Et en conclusion s’étendre dans de nouvelles régions là où la marque n’est pas complètement implantée.